{"product_id":"grillo-g23-2023-criante","title":"Grillo \"G23\" 2023","description":"\u003ch2\u003eIl Grillo “G23” 2023 di Criante è un Terre Siciliane IGT da uve Grillo coltivate in Sicilia e vinificate in acciaio.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigneti situati in Sicilia, in aree ventilate che permettono di gestire bene le maturazioni anche nelle annate più calde. Il lavoro in vigna è impostato su rese controllate e raccolte mirate, senza cercare estrazioni o concentrazioni eccessive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue un’impostazione lineare, senza passaggi superflui, in linea con lo stile della cantina. L’obiettivo resta quello di mantenere il vino leggibile e coerente con la materia prima, senza interventi invasivi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e100% Grillo\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eSicilia, in zone ventilate su suoli a componente calcarea che favoriscono maturazioni regolari.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003efermentazione in acciaio; affinamento in acciaio\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e10-12°C\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Criante\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCriante è una realtà siciliana che lavora su vitigni autoctoni con un approccio essenziale, concentrandosi sulla gestione del vigneto e su vinificazioni semplici, senza interventi invasivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Criante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58128487645533,"sku":"criantegrillo","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4237.jpg?v=1776417370","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/grillo-g23-2023-criante","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}