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Chablis 2021
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Chablis 2021

Christian Moreau

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Chablis 2021 di Christian Moreau nasce da due vigne distinte: Fontenay-Près-Chablis e Béru.

Senza dubbio un posto fantastico, culla dei migliori Chardonnay della zona. Gli Chardonnay di Christian e del figlio Fabien risultano taglienti e verticali

 

Denominazione: Chablis AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Grado Alcolico: 13%
Vigneti: viti di 47 anni impiantate nei Villages di Fontenay-Près-Chablis e Béru, su suolo argilloso di origine giurassica superiore
Vinificazione: in acciaio per 10 mesi
Temperatura di Servizio: 10-12°C

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