{"product_id":"barolo-cerretta-2022-giacomo-conterno","title":"Barolo \"Cerretta\" 2022","description":"\u003ch2\u003eNel 2008 Cerretta entra tra le vigne di Giacomo Conterno: il suo Nebbiolo di Serralunga d’Alba dà origine al Barolo Cerretta 2022.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo Cerretta 2022 proviene dai vigneti acquistati da Roberto Conterno nel 2008 nella parte settentrionale di Serralunga d’Alba. In questa menzione la cantina coltiva Nebbiolo e Barbera in parcelle distinte, su terreni con una presenza di argilla più marcata rispetto a Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Nebbiolo destinate al Barolo seguono una vinificazione separata. La macerazione sulle bucce e la lunga permanenza in grandi botti di rovere mantengono l’impostazione della famiglia Conterno, applicata a un vigneto che ha ampliato il lavoro della cantina sul territorio di Serralunga.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eBarolo DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14.50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eMGA Cerretta, Serralunga d’Alba; suoli a prevalenza argillosa ed esposizione prevalentemente a ovest.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eFermentazione in tini di legno con macerazione prolungata sulle bucce; lungo affinamento in grandi botti di rovere.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Giacomo Conterno\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Giacomo Conterno ha sede a Monforte d’Alba e lavora vigneti di proprietà a Serralunga d’Alba. Alla storia di Giacomo e Giovanni si lega il lavoro di Roberto Conterno, cresciuto in azienda accanto al padre. L’acquisto di Cascina Francia nel 1974, seguito da Cerretta nel 2008 e Arione nel 2015, ha costruito il patrimonio viticolo della cantina. Selezione delle uve, macerazioni prolungate e grandi botti di rovere restano al centro della produzione di Barolo e Barbera d’Alba.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66367961039197,"sku":"conternoceretta","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/barolo-cerretta-2022-giacomo-conterno-bottiglia.jpg?v=1793469403","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/barolo-cerretta-2022-giacomo-conterno","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}