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Barbaresco "Roccalini" 2018
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Barbaresco "Roccalini" 2018

Cascina Roccalini

Prezzo regolare €36,70

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Il Barbaresco "Roccalini" 2018 di Cascina Roccalini è prodotto da uve Nebbiolo coltivate in località Roccalini, a Barbaresco.

Il Barbaresco Roccalini 2018 di Cascina Roccalini è frutto di rese basse ed un suolo particolare, l'attenta cura di Paolo Veglio - proprietario della cantina - che donano a questa etichetta una straordinaria finezza ed eleganza. Vino di stampo tradizionale, espressione perfetta del vitigno nebbiolo.

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15.5%
Vigneti: Nella località Roccalini, a Barbaresco. I Vigneti vengono lavorati in regime biologico.
Vinificazione: avviene in acciaio, dove il vino fermenta a lungo con solo i lieviti indigeni. Successivamente rimane in botti di rovere di Slavonia per 14 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C
La Cantina:

 

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