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Barbaresco Riserva "Rabaja" 2017
Barbaresco Riserva "Rabaja" 2017
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Barbaresco Riserva "Rabaja" 2017

Produttori del Barbaresco

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Il Barbaresco Riserva "Rabajà" 2017 dei Produttori del Barbaresco nasce nella celebre MGA Rabajà, una delle più importanti di tutto il comune di Barbaresco.

Ci troviamo in uno dei più importanti, celebri e vocati cru del comune di Barbaresco. Rabajà è una MGA che parla di storia e di tradizione, da sempre un autentico monumento della denominazione universalmente riconosciuto per il suo pregio, dovuto anche ad una produzione limitata a pochissimi ma importanti produttori. La produzione totale di questo vino da parte dei Produttori del Barbaresco si attesta poco al di sotto di 15 mila bottiglie, sempre più ricercate e rare.

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: situati nella sottozona Rabajà, nel comune di Barbaresco. Suolo argilloso-calcareo con venature sabbiose
Vinificazione: fermentazione in acciaio e 28 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 36 mesi in botte grande di rovere da 50 ettolitri ed ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Temperatura di Servizio: 16-18°C
La Cantina: Produttori del Barbaresco

 

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