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Barolo 2016 - Trediberri

Barolo 2016 - Trediberri

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: 80% nella MGA Berri, 20% a Capalot, entrambe nel comune di La Morra. Il suolo è di formazione Messiniana, ovvero la più giovane, geologicamente parlando, nella zona del Barolo. Il suolo è disciolto e composto in gran parte da limo, ghiaia e gesso. Sono invece inferiori le % di argilla e sabbia
Vinificazione: fermentazione alcolica in cemento di 13 giorni e ulteriori 7 giorni di macerazione sulle bucce. Fermentazione malolattica svolta in legno. Affina 23 mesi in 3 botti di rovere di Slavonia da 52hl, 1 garbellotto da 25hl e 1 di rovere francese da 25hl
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Bottiglie Prodotte: 33.000

Per Nicola Oberto il suo Barolo 2016 Trediberri è verticalità: potenza senza peso.
Prezzo 31,97 €
Langhe Nebbiolo 2019 - Trediberri

Langhe Nebbiolo 2019 - Trediberri

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: siti in diverse località. Il 50% delle uve viene da Levice, in Alta Langa, a circa 500m di altitudine; il 40% dalla parte più fresca della MGA Berri, mentre il 10% dalla zona del Roero
Vinificazione: una parte in cemento ed una in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Questo nebbiolo è davvero particolare: la sua colonna vertebrale viene dall'Alta Langa, che gli dona pH più bassi e una solida base tannica. Un buon 40%  invece proviene dai Berri di La Morra, uve che donano piacevolezza, mentre il restante 10% sono uve del Roero, più profumate. E' un nebbiolo profumato, e nonostante la giovinezza ha un tannino non esageratamente aggressivo, anzi!
Prezzo 12,70 €
Barbera d'Alba "Vigna Francia" 2018 - Giacomo Conterno

Barbera d'Alba "Vigna Francia" 2018 - Giacomo Conterno

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: il vigneto Francia si trova nelle colline che da Roddino portano a Serralunga d'Alba.
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 20 mesi in botti grandi di rovere
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba Vigna Francia 2018 di Giacomo Conterno è un'etichetta prestiogiosa, sia perché prodotta da una delle cantine più blasonate della zona, sia perché di qualità indiscussa. Parliamoci chiaro: se avete amici appassionati di Barbera questo è senza dubbio il regalo che li lascerà a bocca aperta! Questo vino racchiude frutto e polpa, acidità e croccantezza, piacevolezza nel sorso e persistenza lunghissima. Un must per tutti gli appassionati.


Prezzo 39,26 €
Barbaresco 2017 - Francesco Versio

Barbaresco 2017 - Francesco Versio

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella zona di produzione del Barbaresco, dai vigneti San Cristoforo, Currà, Rombone e Starderi
Vinificazione: fermentazione in acciaio senza lieviti selezionati aggiunti con circa 25 giorni di macerazione, ed affinamento per 15 mesi in una botte grande da 20 ettolitri e due tonneaux usate da 500 litri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Francesco Versio è uno dei volti più promettenti del panorama del Barbaresco e questo 2017 è frutto dell'assemblaggio di uve provenienti da vigneti diversi. L'annata 2017 come sappiamo è stata particolarmente calda e siccitosa, ecco perché Francesco ha cercato di giocare su eleganza e finezza, riducendo macerazione ed estrazione.
Prezzo 43,44 €
Langhe Nebbiolo 2018 - Francesco Versio

Langhe Nebbiolo 2018 - Francesco Versio

Denominazione: Langhe Nebbiolo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: una parte proviene da una vigna piantata nel 2015 nel cru Currà, l'altra parte invece dalla parte più giovane della vigna negli Starderi
Vinificazione: fermentazione in acciaio con breve macerazione di circa 15 giorni a 24-25°C, affinamento di 6 mesi in botti grandi di legno e ulteriori 10 mesi in cemento
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Primo anno di produzione del Langhe Nebbiolo 2018 per Francesco Versio. Francesco cerca facilità di bevuta a discapito della struttura
Prezzo 19,43 €
Barbaresco "Roccalini" 2016

Barbaresco "Roccalini" 2016

Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14.5%
Vigneti Nella località Roccalini, a Barbaresco. I Vigneti vengono lavorati in regime biologico.
Vinificazione avviene in acciaio, dove il vino fermenta a lungo con solo i lieviti indigeni. Successivamente rimane in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi
Temperatura di Servizio  16-18°C

Rese basse, un suolo particolare, l'attenta cura di Paolo Veglio - proprietario della cantina - donano a questa etichetta una straordinaria finezza ed eleganza. Vino di stampo tradizionale, espressione perfetta del vitigno nebbiolo.

Prezzo 32,38 €
Langhe Nebbiolo 2018 - Cascina Roccalini

Langhe Nebbiolo 2018 - Cascina Roccalini

Denominazione

Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni Nebbiolo100%
Grado Alcolico 14,5%
Vigneti a Barbaresco.
Vinificazione in cemento per 8 mesi senza lieviti selezionati aggiunti. Vino non filtrato
Temperatura di Servizio  16-18°C

Prezzo 19,26 €
Langhe Pinot Nero 2018 - Gian Luca Colombo Segni di Langa

Langhe Pinot Nero 2018 - Gian Luca Colombo Segni di Langa

Denominazione: Langhe Pinot Nero DOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: il primo impiantato nel 1990 tra Barolo e Novello ed un nuovo impianto del 2013 in frazione Santa Lucia a Dogliani
Vinificazione: macerazione di 30 giorni a contatto con le bucce. Fermentazione malolattica svolta in legno
Affinamento: in botti grandi di legno e qualche barriques usata
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Senza alcun dubbio uno dei migliori pinot nero di Langa. Il Pinot Nero 2018 di Gian Luca Colombo (Segni di Langa) è forse la massima espressione dei pinot nera in terra di nebbiolo. Gian Luca si è sempre distinto per la capacità di capire il vitigno, il saperlo interpretare alla perfezione con quella sensibilità che lo avvicina ai Pinot Nero di terroir più vocati
Prezzo 21,72 €
Barbaresco "Montestefano" 2016

Barbaresco "Montestefano" 2016

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: dal vigneto Montestefano a Barbaresco, famoso per la presenza di marne blu. Terreno dunque argilloso-calcareo
Vinificazione: macerazione per 4 settimane a temperatura controllata. Affina per 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

E' il Barbaresco di Teobaldo Rivella, c'è poco da dire. E' l'apoteosi del nebbiolo che incontra la collina Montestefano e viene vinificata con amore e passione; potenza, eleganza; un'annata 2016 che verrà sicuramente ricordata negli annali.
Prezzo 59,84 €
Langhe Nebbiolo 2019 - Serafino Rivella

Langhe Nebbiolo 2019 - Serafino Rivella

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 13.50%
Vigneti: nella collina del Montestefano, a Barbaresco. Suolo calcareo argilloso, marna blu
Vinificazione: Fermentazione in acciaio e affinamento in botte grande di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Primo anno di produzione del Langhe Nebbiolo di Teobaldo Rivella della cantina Serafino Rivella. Stesso terroir del Barbaresco, la fantastica collina del Montestefano.
Prezzo 22,54 €
Barbera d'Alba 2019 - Trediberri

Barbera d'Alba 2019 - Trediberri

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: il 60% delle uve proviene da una parte della MGA Torriglione, a La Morra, mentre il 40% da un vigneto a Monticello d'Alba
Vinificazione: fermentazione e affinamento totalmente in cemento
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Bottiglie Prodotte: 13.000

La Barbera d'Alba 2019 di Trediberri fermenta ed affina in cemento. Nicola e Federico credono in una barbera di pronta beva e fresca, senza fronzoli. Senza dubbio questa Barbera è dotata di una buona acidità; spiccano frutti rossi e neri freschi, come susina e ribes.
Prezzo 12,05 €
Dogliani Superiore "Vigne Sorì San Martino" 2017 -...

Dogliani Superiore "Vigne Sorì San Martino" 2017 -...

Denominazione Dogliani Superiore DOCG
Vitigni Dolcetto 100%
Grado Alcolico 14%
Vigneti impiantati nel 1945 nel cru Sorì San Martino, a cavallo tra il comune di Dogliani e quello di Roddino. Esposizione a Sud-Est a circa 500 metri di altitudine. Terreno calcareo
Vinificazione in acciaio della durata di 6/7 giorni
Affinamento in acciaio
Temperatura di Servizio  16-18°C
Prezzo 11,48 €
  • In saldo!
Langhe Nebbiolo 2017 - Giovanni Rosso

Langhe Nebbiolo 2017 - Giovanni Rosso

Vengono prodotte circa 35 mila bottiglie di questo vino. E' frutto di un assemblaggio di più vigne e rispecchia pienamente i caratteri di Serralunga. Dopo una fermentazione principalmente in cemento senza l'aggiunta di lieviti selezionati, il vino affina per alcuni mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Il naso è fruttato e floreale, con richiami di liquirizia;  bocca decisa e netta con un tannino ancora giovane, ma di prospettiva.


Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: Nella zona di Serralunga e Roddino. Principalmente calcarei con esposizione est - sud est
Vinificazione: fermentazione in acciaio e cemento, affina per alcuni mesi in botti grandi di rovere
Temperatura di Servizio:  16-18°C
Prezzo 13,29 € Prezzo base 14,59 €
  • Prezzo scontato
Roero 2017 - Matteo Correggia

Roero 2017 - Matteo Correggia

Denominazione: Roero DOCG 
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: su terreno sabbioso di sabbia molto fine nella zona di Santo Stefano Roero
Vinificazione: in acciaio, con macerazione di circa 6-8 giorni. Affina per 6 mesi in botti di legno di grandezza variabile
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Roero di Matteo Correggia è un vino rosso prodotto con uve Roero. Ci troviamo su terreni sabbiosi, che rendono questo vino fatto dal 100% di uve nebbiolo di facile beva e bellissima freschezza
Prezzo 12,30 €
Roero Arneis 2018 - Matteo Correggia

Roero Arneis 2018 - Matteo Correggia

Denominazione: Roero Arneis DOCG
Vitigni: Arneis 100%
Grado Alcolico: 12.5%
Vigneti: nella zona di Santo Stefano Roero e comuni vicini, su suoli sabbiosi con basse percentuali di limo e argilla. Altitudine tra i 230 e i 280 metri slm
Vinificazione: in acciaio, il 70% con pressatura soffice ed il 30% con una breve macerazione
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Roero Arneis di Matteo Correggia è un vino bianco prodotto con uve arneis. Viene prodotto nella zona del Roero, famosa per i suoi soli sabbiosi che donano freschezza e sapidità. Abbinamento perfetto? Cosciette di rana fritte e verdure croccanti!
Prezzo 10,25 €
Vino Rosso Lotto 2018 - Cascina Fontana

Vino Rosso Lotto 2018 - Cascina Fontana

Denominazione: Vino Rosso
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: nella zona di Perno, a Monforte d'Alba
Vinificazione: in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

E' il vino rosso che Mario di Cascina Fontana produce senza solfiti. Iniziato come un esperimento, è oggi un vino in cui Mario crede molto. Un nebbiolo tutta freschezza e beva, rustico come un tempo.
Prezzo 16,39 €
Dogliani "Bricco Mollea" 2019 - Trediberri

Dogliani "Bricco Mollea" 2019 - Trediberri

Denominazione: Dogliani DOCG
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 13%
Vigneti: a Vicoforte, comune poco distante da Dogliani facente parte delle Langhe Monregalesi
Vinificazione: in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Dogliani 2019 di Trediberri è la new entry. Per la prima volta l'azienda si confronta con il dolcetto coltivandolo a Vicoforte, e decide di farlo rientrare nella Dogliani DOCG. Ne ho parlato al telefono con Nicola, dicendogli che la trovo una versione contemporanea di Dogliani. Un vino fresco, non molto alcolico, quasi simile ai "dolcetti di una volta". Certo, provenendo da Vicoforte magari manca di alcune caratteristiche di alcune zone di produzione del Dogliani, ad esempio quel finale ammandorlato che troviamo molto nei Dogliani provenienti da San Luigi, ma non per questo meno buono, anzi, mi piace un tot!
Prezzo 12,87 €
  • In saldo!
Barolo 2016 - Fratelli Alessandria

Barolo 2016 - Fratelli Alessandria

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: frutto dell'assemblaggio di nebbioli provenienti da diversi vigneti sparsi tra Verduno e Monforte d'Alba. L'età media delle viti è di 25 anni ed il terreno a medio impasto calcareo
Vinificazione: fermentazione in acciaio con macerazione di circa 15 giorni, affinamento in legno di 30 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Nel mondo del Barolo di oggi si tende a vinificare le singole MGA ed esaltarne le caratteristiche peculiari, Fratelli Alessandria per questo Barolo classico invece assembla diversi vigneti, trovando eleganza ed equilibrio gustativo. Vengono prodotte circa 20 mila bottiglie all'anno e la prima annata prodotta è stata la 1880!
Prezzo 28,69 €
Navaherreros Tinto 2018 - Bodegas Bernabeleva

Navaherreros Tinto 2018 - Bodegas Bernabeleva

Denominazione: Garnacha de Madrid
Vitigni: Garnacha 100%
Grado Alcolico: 14.5 %
Vigneti: a 730m slm, nella zona a Sud Ovest di Madrid, su suoli granitici
Vinificazione: il grappolo viene interamente messo dentro tini troncoconici dove macera sulle bucce per 2 mesi. Successivamente affina in barrique usate per 12 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

 

Navaherreros Tinto 2018 di Bodegas Bernabeleva è un vino rosso fatto con uva Garnacha proveniente dalla zona a sud ovest di Madrid. Ho bevuto questo vino la prima volta all'Aromatario alla cieca e sinceramente l'ho quasi confuso con un Nebbiolo. Freschezza del frutto è la cosa principale, con tannini vivi e si, una buona parte vegetale tipica della Garnacha

Prezzo 15,98 €
Roero "La Val dei Preti" 2016 - Matteo Correggia

Roero "La Val dei Preti" 2016 - Matteo Correggia

Denominazione: Roero DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: nella zona di Priocca. Il suolo è principalmente sabbioso, esposizione sud e altitudine di circa 290 metri slm
Vinificazione: fermentazione con macerazione sulle bucce di circa 10-12 giorni in acciaio. Successivi 15 mesi di invecchiamento in barriques usate e botti da 30 ettolitri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Roero La Val dei Preti di Matteo Correggia è prodotto con uve Nebbiolo. Affina in legni di diversa grandezza, cosa che gli dona eleganza e morbidezza. Un vino sapido e fresco, perfetto abbinato alla finanziera.
Prezzo 18,52 €
Barbaresco Riserva "Asili" 2015 - Produttori del Barbaresco

Barbaresco Riserva "Asili" 2015 - Produttori del Barbaresco

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: nella MGA Asili, con esposizione sud ovest e suolo principalmente calcareo-argilloso con venature sabbiose
Vinificazione: fermentazione in acciaio con 32 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 36 mesi in botti di rovere e 9 mesi di bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Uno dei Barbareschi più importanti è Asili dei Produttori del Barbaresco. L'annata 2015 è un'annata di corpo pieno, con un frutto intenso e maturo.  Bell'equilibrio con l'acidità lo rendono di ottima bevibilità, elegante, in gioventù un pochino austero, ma sicuramente dal grande potenziale di invecchiamento.
Prezzo 36,80 €
Barbaresco Riserva "Montestefano" 2015 - Produttori del...

Barbaresco Riserva "Montestefano" 2015 - Produttori del...

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: nella MGA Montestefano, nel cuore di Barbaresco. Esposizione sud/sud-est e suolo principalmente argilloso-calcareo
Vinificazione: fermentazione in acciaio con 32 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 36 mesi in botti di rovere e 9 mesi di bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barbaresco Riserva Montestefano 2015 dei Produttori del Barbaresco è prodotto con uve nebbiolo affinate ben 36 mesi in botti di rovere. Il vigneto Montestefano si trova al centro del comune di Barbaresco, è sicuramente uno dei più importanti e vocati della zona. Al naso è intenso con frutta rossa matura in primo piano, mentre la bocca è asciutta, piacevole e con una delicata nota affumicata.
Prezzo 36,80 €
Barbera d'Alba Superiore "Donna Elena" 2016 - Cascina...

Barbera d'Alba Superiore "Donna Elena" 2016 - Cascina...

Denominazione: Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 15.00%
Vigneti: Il vigneto si trova sul confine tra Rio Sordo e Tre Stelle, la conformazione del terreno è complessa con prevalenza di stratificazione organica, le marne blu sono ad una profondità da 1 a 3 metri.
Vinificazione: fermenta in acciaio ed affina in botte grande
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Tutti quelli che mi conoscono sanno che La Barbera Donna Elena di Cascina delle Rose è una delle mie Barbere preferite. Complessità, e potenza si fondono con un'incredibile vividità, generando un vino dall'equilibrio perfetto. Una TOP Barbera!
Prezzo 17,62 €
Barolo 2016 Magnum

Barolo 2016 Magnum

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: 80% nella MGA Berri, 20% a Capalot, entrambe nel comune di La Morra. Il suolo è di formazione Messiniana, ovvero la più giovane, geologicamente parlando, nella zona del Barolo. Il suolo è disciolto e composto in gran parte da limo, ghiaia e gesso. Sono invece inferiori le % di argilla e sabbia
Vinificazione: fermentazione alcolica in cemento di 13 giorni e ulteriori 7 giorni di macerazione sulle bucce. Fermentazione malolattica svolta in legno. Affina 23 mesi in 3 botti di rovere di Slavonia da 52hl, 1 garbellotto da 25hl e 1 di rovere francese da 25hl
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Per Nicola Oberto il suo Barolo 2016 Trediberri è verticalità: potenza senza peso.
Prezzo 64,75 €
Langhe Sauvignon 2019 - Trediberri

Langhe Sauvignon 2019 - Trediberri

Denominazione: Langhe Sauvignon DOC
Vitigni: Sauvignon 100%
Grado Alcolico: 13%
Vigneti: si trovano al fondo delle Rocche dell'Annunziata, in una parte che fin dal 1992 era stata scelta per una composizione particolarmente sabbiosa del terreno
Vinificazione: pied de cuve per far partire la fermentazione che avviene totalmente in cemento. Non tutti gli anni viene effettuata la fermentazione malolattica
Temperatura di Servizio: 10-12°C

Il Langhe Sauvignon 2019 di Trediberri è il vino nato da una grande scommessa di Federico Oberto, il papà di Nicola, che dopo essersi innamorato di questo vitigno grazie ai viaggi nella zona di produzione del Sancerre, ha deciso di divertirsi qui nelle Langhe. E' un vino fresco e sapido, con sentori di pera, pesca ed albicocca.
Prezzo 12,87 €
Barbera d'Alba "Morassina" 2016 - Giuseppe Cortese

Barbera d'Alba "Morassina" 2016 - Giuseppe Cortese

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: la vigna Morassina è una piccola parte del vigneto Trifolera, situato di fronte al Rabajà nei pressi della cantina
Vinificazione: fermentazione in acciaio e affinamento di 18 mesi in legno, 50% in barriques e 50% in botte grande
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Storicamente Giuseppe Cortese ha prodotto una Barbera Morassina che affinava al 100% in barriques. In quest'annata 2016 invece, vengono usati per il 50% legni grandi, che sicuramente hanno influito nel rendere questo vino più diretto, verticale, meno "smussato". A me, piace!
Prezzo 12,21 €
Barbera d'Alba Superiore "Priora" 2017 - Fratelli...

Barbera d'Alba Superiore "Priora" 2017 - Fratelli...

Denominazione: Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 15.50%
Vigneti: in parte a Verduno, ed in parte nella sottozona Gramolere, a Monforte d'Alba su suolo a medio impasto calcareo tendente al limoso e sabbioso
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento per 12-14 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia o tonneaux da 500 litri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Se ricercate Barbere che sappiano fondere un'ottima struttura e complessità con una facilità di beva da record, la Barbera d'Alba Superiore "Priora" di Fratelli Alessandria è il vino che fa per voi! Non fatevi spaventare dall'alcol che sembra un numerone, quel mix di freschezza e rotondità vi saprà soddisfare alla grande.
Prezzo 15,41 €
Toscana IGT "5" 2018 - Podere Le Boncie

Toscana IGT "5" 2018 - Podere Le Boncie

Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Sangiovese, Ciliegiolo, Mammolo, Foglia Tonda, Colorino
Grado Alcolico: 13.50%
Vigneti: nella zona di Castelnuovo Berardenga
Vinificazione: fermentazione con circa 10 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 8 mesi in botti di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

5 è il nome che la creatrice Giovanna Morganti ha scelto per questo blend di cinque differenti vitigni: Sangiovese, Ciliegiolo, Mammolo, Foglia Tonda e Colorino. Allieva del grande Giulio Gambelli, Giovanna diede un bel 5 in pagella a questo vino durante il primo assaggio. Oggi 5, all'ombra del fratello maggiore Le Trame, trova spazio grazie alla sua grande beva, croccantezza e carnosità.
Prezzo 14,34 €
Derthona 2018 - Vigneti Massa

Derthona 2018 - Vigneti Massa

Denominazione: Vino Bianco Derthona
Vitigni: Timorasso 100%
Grado Alcolico: 13.50%
Vigneti: il famoso cru Derthona
Vinificazione: fermentazione alcolica spontanea e riposo sulle fecce fini
Temperatura di Servizio: 12-14°C

Walter Massa è indubbiamente il pioniere ed artefice della crescita del Timorasso in Italia, e Derthona ne è l'emblema. Questo Timorasso è un vino che dà il suo meglio quando inizia a scaldarsi un po', con sin da giovane, sentori agrumati di arancia, quasi candita. Nel tempo escono profumi idrocarburici, tipici del vitigno.
Prezzo 15,57 €
Barolo "Ginestra" 2016 - Diego Conterno

Barolo "Ginestra" 2016 - Diego Conterno

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella MGA Ginestra a Monforte d'Alba. Suolo argilloso calcareo a circa 350m slm
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti di rovere ed ulteriori 10 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo Ginestra di Diego Conterno viene prodotto dai vigneti di Monforte d'Alba. Un Barolo ricco e complesso, in una delle migliori annate recenti.
Prezzo 55,41 €
  • Nuovo
Langhe Barbera 2016 Cascina Corte

Langhe Barbera 2016 Cascina Corte

Denominazione Langhe Barbera DOC
Vitigni Barbera 100%
Grado Alcolico 14.5%
Vigneti Selezione da vigneti differenti provenienti dalla collina di San Luigi a Dogliani, prevalentemente ricca di terreni calcareo-argillosi.
Vinificazione Fermentazione in acciaio con rimontaggi manuali e utilizzo di lieviti indigeni.
Affinamento 6 mesi in botti grandi di Rovere e tonneaux, successivi 2 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio 16-18°C
Prezzo 12,70 €
Barbera d'Alba 2018 - Giuseppe Cortese

Barbera d'Alba 2018 - Giuseppe Cortese

Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigni Barbera 100%
Grado Alcolico 14%
Vigneti poco meno di un ettaro nella vigna Trifolera, cru del Comune di Barbaresco. Esposizione a Ovest su terreno calcareo-argilloso
Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento in acciaio. 6 mesi di bottiglia prima di essere commercializzato
Temperatura di Servizio  16-18°C
Prezzo 10,00 €
Dogliani Superiore "Bricco Botti" 2016 - Pecchenino

Dogliani Superiore "Bricco Botti" 2016 - Pecchenino

Denominazione Dogliani Superiore DOCG
Vitigni Dolcetto 100%
Grado Alcolico 14.5%
Vigneti in località San luigi, a Dogliani. Esposizione a Sud-Ovest, terreno a medio impasto calcareo
Vinificazione fermentazione in acciaio a contatto con le bucce per circa 25 giorni a 28°C
Affinamento 24 mesi in botti di rovere
Temperatura di Servizio 16-18°C

Prezzo 16,56 €
Barolo 2015 - Giovanni Rosso

Barolo 2015 - Giovanni Rosso

Questo Barolo Classico presenta caratteri serralunghini, smussati dall'eleganza delle uve provenienti dalla zona di Barolo e Castiglione Falletto. Naso di ciliegia e amarena, matura, bocca suadente ed appagante



Denominazione:

Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: 8 diversi vigneti nella zona di Serralunga, Terlo in zona Barolo, e Castiglione Falletto
Vinificazione: in cemento con una macerazione di 25 giorni circa, successivamente dai 18 ai 36 mesi in botti grandi di rovere
Temperatura di Servizio:  16-18°C
Prezzo 26,19 € Prezzo base 28,69 €
  • Prezzo scontato
Roero "Le Coste" 2016 - Cascina Ca' Rossa

Roero "Le Coste" 2016 - Cascina Ca' Rossa

Le Coste è l'ultimo arrivato. Cascina Ca' Rossa produce questo Roero dall'annata 2015, propio nell'MGA Le Coste, facente parte del comune di Santo Stefano Roero. Da abbinare a carni scure, cacciagione, è caratterizzato da una media astringenza dei tannini e da tipici sentori di nebbiolo, come la ciliegia, la violetta e la liquirizia.
Denominazione: Roero DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: a Santo Stefano Roero, nell'MGA Le Coste su suolo calcareo – argilloso con venature di sabbia
Vinificazione: vendemmiato in Ottobre, fermenta in acciaio e affina in botti di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C 
Prezzo 33,61 €
Roero Arneis "Merica" 2019 - Cascina Ca' Rossa

Roero Arneis "Merica" 2019 - Cascina Ca' Rossa

Merica è Roero Arneis DOCG. L'unica prodotta da Cascina Ca' Rossa. L'Arneis è un vitigno autoctono piemontese originario del Roero. Il vino è di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Vinificato e affinato in acciaio, il vino è fresco e beverino. Il suo bouquet floreale e fruttato lo rende delicato e gradevole. Al naso si ritrovano infatti tenui sentori di fiori bianchi, gialli e note di frutta fresca quali pesca, melone e papaya, mentre in bocca, la sapidità spiccata tipica del vitigno ne sottolinea la sua persistente mineralità
Denominazione: Roero Arneis DOCG
Vitigni: Arneis 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: nella zona di Canale
Vinificazione: completamente in acciaio e successivi 2 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 10-12°C 

Prezzo 10,41 €
Roero Valmaggiore "Audinaggio" 2017 - Cascina Ca' Rossa

Roero Valmaggiore "Audinaggio" 2017 - Cascina Ca' Rossa

Il Roero Audinaggio di Cascina Ca' Rossa è il vino che non può mancare nella mia cantina personale. Fu amore a prima vista, o meglio, a primo sorso. Ho una debole particolare. Audinaggio in piemontese significa "piccolo appezzamento di terra" ed è una MGA di Vezza d'Alba, un balcone sabbioso a pochi minuti da Canale.

Denominazione: Roero DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14,5%
Vigneti: a Vezza d'Alba, nella vigna Valmaggiore, caratterizzata da un suolo molto molto sabbioso
Vinificazione: in acciaio. Affina in barriques usate di rovere e in botti grandi.
Temperatura di Servizio:

 16-18°C

Prezzo 23,77 €
Barolo "del Comune di Serralunga" 2016 - Ferdinando...

Barolo "del Comune di Serralunga" 2016 - Ferdinando...

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: Vigne giovani piantate nella zona di Boscareto a Serralunga d'Alba
Vinificazione: fermentazione delle uve con solo lieviti indigeni e aggiunta minima di solforosa. Riposa in botti grandi di legno per almeno 24 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

 

Il Barolo del Comune di Serralunga di Ferdinando Principiano è un vino immediato, approcciabile sin da giovane. Alcolicità bassa, beva disarmante, eleganza e tannini fini ed eleganti. Il naso è principalmente floreale, accompagnato da soffi speziati e di erbe officinali. Rapporto qualità prezzo INCREDIBILE!

Prezzo 27,79 €
Barolo "del comune di Serralunga" 2016 - Luigi Pira

Barolo "del comune di Serralunga" 2016 - Luigi Pira

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: dislocati nel comune di Serralunga d'Alba su suolo calcareo-argilloso a circa 320 metri di altitudine
Vinificazione: fermentazione in acciaio e macerazione per circa due settimane. Invecchia per 24 mesi in botti di legno da 25 HL
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo del Comune di Serralunga 2016 di Luigi Pira viene prodotto con uve nebbiolo provenienti solo dal comune di Serralunga d'Alba. E' un Barolo classico, più approcciabile in giovane età rispetto a tutti i suoi fratelli maggiori provenienti da vigneti singoli. Qualità prezzo da non discuterne neanche!
Prezzo 29,43 €
Langhe Nebbiolo 2018 - Luigi Pira

Langhe Nebbiolo 2018 - Luigi Pira

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nel comune di Serralunga d'Alba, nel versante che ruota verso Roddino
Vinificazione: fermentazione in acciaio e affinamento di 12 mesi in botti di legno miste: barriques, tonneaux e botti grandi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Langhe Nebbiolo 2018 di Luigi Pira è un tipico nebbiolo di Serralunga: piacevole, bei tannini, piacevole struttura supportata da una goduriosa frutta rossa fresca, complice anche l'annata. Affina in legni di diversa grandezza, il che lo rende versatile e per tutti i palati.
Prezzo 14,67 €
Barbaresco Riserva "Ovello" 2015 - Produttori del Barbaresco

Barbaresco Riserva "Ovello" 2015 - Produttori del Barbaresco

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: nella MGA Ovello, vigneto che guarda verso il comune di Neive. Esposizione che varia dal sud-ovest all'ovest e suolo principalmente argilloso-calcareo
Vinificazione: fermentazione in acciaio con 32 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 36 mesi in botti di rovere e 9 mesi di bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barbaresco Riserva Ovello 2015 dei Produttori del Barbaresco è prodotto in quel vigneto che si trova in faccia alla MGA Gallina del comune di Neive. Esposto a sud-ovest, regala vini di grandi carattere, persistenti, e con un tannino molto intenso. Questa 2015 è annata di buona struttura, un vino fresco con un buon frutto croccante.
Prezzo 35,16 €
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 - Giulio Ferrari

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 - Giulio Ferrari

Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Grado Alcolico: 12.50%
Vigneti: alle pendici delle montagne che circondano la città di Trento a circa 600 metri di altitudine
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 10 anni sui lieviti in bottiglia
Temperatura di Servizio: 8-10°C

Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è sicuramente una delle bollicine più ricercate del panorama italiano, frutto di selezione in vigna e di un lungo affinamento in bottiglia. La bottiglia è dedicata al padre fondatore della cantina Ferrari. Il vino è un must have, da collezionisti ed investitori, e per tutti i palati che ricercano complessità, ampiezza e lunghezza.
Prezzo 98,36 €
Barbaresco "Roccalini" 2017 - Cascina Roccalini

Barbaresco "Roccalini" 2017 - Cascina Roccalini

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: Nella località Roccalini, a Barbaresco. I Vigneti vengono lavorati in regime biologico.
Vinificazione: avviene in acciaio, dove il vino fermenta a lungo con solo i lieviti indigeni. Successivamente rimane in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barbaresco Roccalini 2017 di Cascina Roccalini è frutto di rese basse ed un suolo particolare, l'attenta cura di Paolo Veglio - proprietario della cantina - che donano a questa etichetta una straordinaria finezza ed eleganza. Vino di stampo tradizionale, espressione perfetta del vitigno nebbiolo.
Prezzo 27,97 € Prezzo base 31,97 €
  • Prezzo scontato
Dogliani 2019 - Altare Nicholas

Dogliani 2019 - Altare Nicholas

Denominazione Dogliani DOCG
Vitigni Dolcetto 100%
Grado Alcolico 13%
Vigneti in località San luigi, a Dogliani, nella storica vigna di famiglia
Vinificazione fermentazione in acciaio a contatto con le bucce per circa 10 giorni a 28°C
Affinamento in acciaio inox
Temperatura di Servizio  16-18°C

Il Dogliani 2019 di Nicholas Altare, giovane e promettente vignaiolo doglianese, è una delle espressioni più goduriose della denominazione grazie alla sua beva disarmante, al frutto croccante. Ti fa pensare al dolcetto di tanti anni fa, con uno sguardo al futuro: un dolcetto nudo e schietto.

Prezzo 11,89 €
Dolcetto d'Alba 2019 - Principiano Ferdinando

Dolcetto d'Alba 2019 - Principiano Ferdinando

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 12.5%
Vigneti: vigne con quarant’anni di età, situate nelle località di Sant’Anna e San Martino di Monforte d’Alba
Vinificazione: fermentazione con macerazione sulle bucce per tre settimane, riposa per dieci mesi in acciaio e poi per qualche altro mese ancora in bottiglia
Temperatura di Servizio: 15-17°C

 

Ultimamente si sprecano dibattiti del tipo "non fanno più il dolcetto come 30 anni fa" oppure "quando ero giovane io il dolcetto faceva 11 gradi e mezzo, ora è imbevibile. Tolto il fatto che credo che ognuno possa dare interpretazioni diverse dello stesso vitigno o denominazione, Ferdinando Principiano ha deciso di fare un Dolcetto d'Alba easy, adatto a tutti i pasti e a tutti i giorni, come direbbe qualche mio amico, fa fine ma non impegna.



Prezzo 9,84 €
Langhe Nebbiolo 2019 - Cascina Roccalini

Langhe Nebbiolo 2019 - Cascina Roccalini

Denominazione

Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni Nebbiolo100%
Grado Alcolico 14,5%
Vigneti a Barbaresco.
Vinificazione in cemento per 8 mesi senza lieviti selezionati aggiunti. Vino non filtrato
Temperatura di Servizio  16-18°C


Il Langhe Nebbiolo 2019 di Cascina Roccalini è un nebbiolo fresco e fruttato, frutto della selezione delle uve di Paolo nei suoi vigneti di Barbaresco. Viene vinificato solo in cemento per mantenere ed esprimere al massimo le caratteristiche del vitigno nebbiolo, re indiscusso di questa zona.

Prezzo 19,26 €
Barolo "Le Coste di Monforte" 2017 - Piero Benevelli

Barolo "Le Coste di Monforte" 2017 - Piero Benevelli

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: 2 ettari nella MGA "Coste di Monforte" con esposizione sud-sud ovest. Lavorazione biologica in vigna
Vinificazione: fermentazione a cappello emerso a contatto con le bucce per circa 30 giorni. Invecchia 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e affina 6 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Barolo "Le Coste di Monforte" 2016 è ottenuto da uve nebbiolo nell'omonima MGA di Monforte d'Alba. Un Barolo corposo, con sentori di prugna, rosa, tabacco. Buona freschezza, anche in un'annata difficile come la 2017!
Prezzo 34,43 €
  • Nuovo
Langhe Nebbiolo 2019 - Cigliuti

Langhe Nebbiolo 2019 - Cigliuti

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.00%
Vigneti: esposti a sud ovest nella MGA Bricco di Neive. Altitudine di 350m slm e suolo calcareo-sabbioso
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio e botti grandi di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Nebbiolo 2019 di Cigliuti è senza dubbio uno dei più convincenti al primo assaggio. Un vino profondo, nel quale sentori fruttati e vegetali (che personalmente ho notato in molti 2019) la fanno da padrona; tannino vibrante e ben integrato lo rendono un vino adatto all'invecchiamento.
Prezzo 17,21 €
  • Nuovo
Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie" 2017 Magnum Giovanni...

Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie" 2017 Magnum Giovanni...

Denominazione: Roero Arneis DOCG
Vitigni: Arneis 100%
Grado Alcolico: 14%
Formato: Magnum (1,5L)
Vigneti: si trovano sulla sommità del versante collinare e sono formati da sabbie grosse e ghiaie. Il terreno è sabbioso ma sono presenti diverse vene argillose e una piccola parte è di composizione calcarea
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: per 7 mesi in acciaio, mentre solo un 5% subisce un passaggio in barrique non tostata
Temperatura di Servizio: 10°C

Prezzo 25,41 €
Langhe Bianco "Maestro" 2018 - Pecchenino

Langhe Bianco "Maestro" 2018 - Pecchenino

Denominazione: Langhe Bianco DOC
Vitigni: Chardonnay 60% - Sauvignon 40%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: Ai piedi della collina in zona San Luigi, a Dogliani. Suolo marnoso
Vinificazione: Uve vinificate separatamente. Macerazione a freddo a 18°C per 6 ore. Fermentazione alcolica in acciaio per entrambe le uve senza l'aggiunta di lieviti
Affinamento: Lo chardonnay rimane in barriques per 6-9 mesi con batonnage settimanali, mentre il sauvignon rimane solo in acciaio per lo stesso tempo. I vini vengono poi assemblati ed imbottigliati
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Prezzo 11,89 €