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Langhe Pinot Nero 2016 Gian Luca Colombo Segni di Langa

Langhe Pinot Nero 2016 Gian Luca Colombo Segni di Langa

Denominazione: Langhe Pinot Nero DOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: il primo impiantato nel 1990 tra Barolo e Novello ed un nuovo impianto del 2013 in frazione Santa Lucia a Dogliani
Vinificazione: macerazione di 30 giorni a contatto con le bucce. Fermentazione malolattica svolta in legno
Affinamento: in botti grandi di legno e qualche barriques usata
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Prezzo 25,00 €
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Barbaresco 2016 - Fiorenzo Nada

Barbaresco 2016 - Fiorenzo Nada

Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14%
Vigneti Rombone e Manzola, a Treiso. Terreno principalmente calcareo-sabbioso. Esposizione a Sud-Ovest a 250 metri di altitudine
Vinificazione in acciaio
Affinamento 24 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio 18-20°C 
Prezzo 28,30 €
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Barbaresco "Montestefano" 2014 Serafino Rivella

Barbaresco "Montestefano" 2014 Serafino Rivella

Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14%
Vigneti dal vigneto Montestefano a Barbaresco, famoso per la presenza di marne blu. Terreno dunque argilloso-calcareo
Vinificazione macerazione per 4 settimane a temperatura controllata
Affinamento per almeno 30 mesi in botti grandi di rovere
Temperatura di Servizio  16-18°C

Prezzo 60,00 €
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Barbaresco "Roccalini" 2016 - Cascina Roccalini

Barbaresco "Roccalini" 2016 - Cascina Roccalini

Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14.5%
Vigneti Nella località Roccalini, a Barbaresco. I Vigneti vengono lavorati in regime biologico.
Vinificazione avviene in acciaio, dove il vino fermenta a lungo con solo i lieviti indigeni. Successivamente rimane in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi
Temperatura di Servizio  16-18°C

Rese basse, un suolo particolare, l'attenta cura di Paolo Veglio - proprietario della cantina - donano a questa etichetta una straordinaria finezza ed eleganza. Vino di stampo tradizionale, espressione perfetta del vitigno nebbiolo.

Prezzo 35,00 €
  • In saldo!
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Langhe Nebbiolo 2018 - Cascina Roccalini

Langhe Nebbiolo 2018 - Cascina Roccalini

Denominazione

 Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni Nebbiolo100%
Grado Alcolico 14,5%
Vigneti a Barbaresco.
Vinificazione in cemento per 8 mesi senza lieviti selezionati aggiunti. Vino non filtrato
Temperatura di Servizio  16-18°C

Prezzo 23,50 €
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Alta Langa Extra Brut 2015 Roberto Garbarino

Alta Langa Extra Brut 2015 Roberto Garbarino

Denominazione Alta Langa DOCG
Vitigni Chardonnay 100%
Grado Alcolico 13%
Vigneti viti di 50 anni nei pressi della cantina, a Neviglie
Vinificazione Selezione manuale delle uve e successiva pressatura soffice. La prima fermentazione avviene in vasche d'acciaio ad una temperatura di 14°C. Rifermentazione in bottiglia per 1 mese alla temperatura di 14°C
Affinamento In bottiglia per almeno 30 mesi con periodico remuage
Temperatura di Servizio  4-6°C
Prezzo 24,00 €
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Barbaresco "Vie Erte" 2015 - Cigliuti

Barbaresco "Vie Erte" 2015 - Cigliuti

Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14.5%
Vigneti a Neive, nella menzione Bricco di Neive. Viti di 15 anni impiantate su terreno calcareo-sabbioso.
Vinificazione in vasca d'acciaio a temperatura controllata
Affinamento 26 mesi in botti di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio 16-18°C
Prezzo 39,00 €
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Dolcetto d'Alba 2016 Serafino Rivella

Dolcetto d'Alba 2016 Serafino Rivella

Denominazione Dolcetto d'Alba DOC
Vitigni Dolcetto 100%
Grado Alcolico 13.5%
Vigneti dalle vigne situate a Barbaresco, in località Montestefano. Principale presenza di marna blu. Terreno dunque argilloso-calcareo
Vinificazione in acciaio
Affinamento in acciaio per 10 mesi
Temperatura di Servizio 16-18°C
Prezzo 17,40 €
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Dogliani Superiore "Vigna Pirochetta" 2016

Dogliani Superiore "Vigna Pirochetta" 2016

Denominazione Dogliani Superiore DOCG
Vitigni Dolcetto 100%
Grado Alcolico 13.5%
Vigneti di sessant'anni di età, la Vigna Pirochetta è esposta a sud-est a 480 metri di altitudine. Terreno calcareo ricco di argilla e marna blu.
Vinificazione Fermentazione naturale con utilizzo di lieviti indigeni.
Affinamento 18 mesi in acciaio e successivi due mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio 16-18°C
Prezzo 15,50 €
  • In saldo!
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Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie" 2017 Magnum Giovanni...

Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie" 2017 Magnum Giovanni...

Denominazione: Roero Arneis DOCG
Vitigni: Arneis 100%
Grado Alcolico: 14%
Formato: Magnum (1,5L)
Vigneti: si trovano sulla sommità del versante collinare e sono formati da sabbie grosse e ghiaie. Il terreno è sabbioso ma sono presenti diverse vene argillose e una piccola parte è di composizione calcarea
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: per 7 mesi in acciaio, mentre solo un 5% subisce un passaggio in barrique non tostata
Temperatura di Servizio: 10°C

Prezzo 31,00 €
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Barolo "Cannubi" 2015 - Chiara Boschis

Barolo "Cannubi" 2015 - Chiara Boschis

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: dalla famosissima vigna in Cannubi, nel comune di Barolo. Il suolo è argilloso e sabbioso, garantisce complessità, eleganza e finezza inconfondibili
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lunga macerazione
Affinamento: per circa 24 mesi in barriques nuove di rovere francese; un ulteriore anno di affinamento in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Prezzo 87,00 €
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