Langhe Nebbiolo 2019 - Trediberri

Trediberri

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Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: siti in diverse località. Il 50% delle uve viene da Levice, in Alta Langa, a circa 500m di altitudine; il 40% dalla parte più fresca della MGA Berri, mentre il 10% dalla zona del Roero
Vinificazione: una parte in cemento ed una in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Questo nebbiolo è davvero particolare: la sua colonna vertebrale viene dall'Alta Langa, che gli dona pH più bassi e una solida base tannica. Un buon 40%  invece proviene dai Berri di La Morra, uve che donano piacevolezza, mentre il restante 10% sono uve del Roero, più profumate. E' un nebbiolo profumato, e nonostante la giovinezza ha un tannino non esageratamente aggressivo, anzi!
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Riferimento treben19
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