L'etichetta: Francesco Versio

Ci sono 2 prodotti.

Ordina per:

Visualizzati 1-2 su 2 articoli

Langhe Nebbiolo 2018 - Francesco Versio

Denominazione:	Langhe Nebbiolo
Vitigni:	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico:	14.50%
Vigneti:	una parte proviene da una vigna piantata nel 2015 nel cru Currà, l'altra parte invece dalla parte più giovane della vigna negli Starderi
Vinificazione:	fermentazione in acciaio con breve macerazione di circa 15 giorni a 24-25°C, affinamento di 6 mesi in botti grandi di legno e ulteriori 10 mesi in cemento
Temperatura di Servizio:	16-18°C

Primo anno di produzione del Langhe Nebbiolo 2018 per Francesco Versio. Francesco cerca facilità di bevuta a discapito della struttura

23,70 €

Anteprima

Barbaresco 2017 - Francesco Versio

Denominazione:	Barbaresco DOCG
Vitigni:	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico:	14.50%
Vigneti:	nella zona di produzione del Barbaresco, dai vigneti San Cristoforo, Currà, Rombone e Starderi
Vinificazione:	fermentazione in acciaio senza lieviti selezionati aggiunti con circa 25 giorni di macerazione, ed affinamento per 15 mesi in una botte grande da 20 ettolitri e due tonneaux usate da 500 litri
Temperatura di Servizio:	16-18°C

Francesco Versio è uno dei volti più promettenti del panorama del Barbaresco e questo 2017 è frutto dell'assemblaggio di uve provenienti da vigneti diversi. L'annata 2017 come sappiamo è stata particolarmente calda e siccitosa, ecco perché Francesco ha cercato di giocare su eleganza e finezza, riducendo macerazione ed estrazione.

53,00 €

Anteprima