L'etichetta: Benevelli Piero

L'azienda Piero Benevelli è di tradizioni antiche, poiché ai primi del '900 il nonno Filiberto, tornato dall'America, acquistò la "Cascina del Pilone" prima sede della cantina. Le cose nel tempo mutarono, si coltivava la vite ma non come lavoro primario, sino a quando nel 1974, Piero Benevelli acquistò 5 ettari di terreno nei pressi di Monforte d'Alba concentrandosi sulle uve tradizionali piemontesi. Oggi la cantina è condotta dal figlio di Piero, Massimo, che già in adolescenza si era avvicinato al mondo della viticoltura, imparando dal padre il principio cardine che ancor'oggi risulta essere il più importante: per fare del buon vino, bisogna avere buona uva.

Da anni Massimo attua principi biologici nelle sue vigne, che si estendono principalmente attorno alla Ravera di Monforte, nell'estremo Sud Est della zona di produzione del Barolo, perfetto connubio tra la forza e struttura dei terreni di Serralunga, e quell'eleganza tipica della parte più sabbiosa della Bussia. La cantina produce circa 40 mila bottiglie, suddivise tra Barolo, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, ed una piccolissima produzione di Freisa.

Langhe Nebbiolo 2018 - Piero Benevelli

Langhe Nebbiolo 2018 - Piero Benevelli

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: nella zona di Monforte d'Alba vicino alla cantina
Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo per circa 24/36 ore. Fermentazione a cappello emerso con breve macerazione di 5-6 giorni. Invecchia 3 mesi in acciaio e 5/6 mesi in botti di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Langhe Nebbiolo 2018 di Piero Benevelli è un vino prodotto a Monforte d'Alba, comune del Barolo. E' un nebbiolo glu glu, strutturato il giusto, non troppo impegnativo, a tutto pasto.
Prezzo 18,00 €
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Barolo "Ravera di Monforte" 2016 - Piero Benevelli

Barolo "Ravera di Monforte" 2016 - Piero Benevelli

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: viti di 40 anni, 6600 mq totali di vigneto nella zona di Ravera di Monforte, esposto a sud / sud-ovest.
Vinificazione: fermentazione a cappello emerso con rimontaggi giornalieri fino a fine fermentazione. Successivamente il vino rimane a contatto con le bucce altri 20-25 giorni a cappello sommerso. Non vengono utilizzati lieviti. Invecchia per i primi 10 mesi in tonneaux, successivamente 12/14 mesi in botti di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo "Ravera di Monforte" 2016 di Piero Benevelli è uno dei Baroli che più mi ha impressionato al primo assaggio. Giovanissimo, ma sin da subito ti mostra di che stoffa è fatto. Frutto preciso al naso, goloso in bocca, acidità, con viola e liquirizia su di un lunghissimo finale. Uno dei BEST BUY 2016!
Prezzo 40,00 €
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Barolo "Le Coste di Monforte" 2016 - Piero Benevelli

Barolo "Le Coste di Monforte" 2016 - Piero Benevelli

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: 2 ettari nella MGA "Coste di Monforte" con esposizione sud-sud ovest. Lavorazione biologica in vigna
Vinificazione: fermentazione a cappello emerso a contatto con le bucce per circa 30 giorni. Invecchia 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e affina 6 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Barolo "Le Coste di Monforte" 2016 è ottenuto da uve nebbiolo nell'omonima MGA di Monforte d'Alba. Un Barolo corposo, con sentori di prugna, rosa, tabacco. Buona freschezza, annata 2016 TOP!
Prezzo 35,00 €
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Barbera d'Alba "Bricco del Pilone" 2018 - Piero Benevelli

Barbera d'Alba "Bricco del Pilone" 2018 - Piero Benevelli

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: 1,5 ettari con viti di circa 25 anni coltivati nella zona della Ravera di Monforte, a Monforte d'Alba. Esposizione sud-sud est, coltivazione naturale
Vinificazione: fermentazione in acciaio senza lieviti selezionati, circa 10 giorni di macerazione e pressatura soffice. Invecchia 10 mesi in botti grandi di rovere
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba 2018 di Piero Benevelli si chiama Bricco del Pilone, piccola sottozona della Ravera di Monforte. Una barbera femmina, leggermente smussata dal legno che non copre assolutamente la freschezza del frutto. Equilibrata ed armonica, esprime sentori di rosa e spezie.
Prezzo 16,00 €
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