Barbaresco Riserva "Rabajà" 2011 Giuseppe Cortese

Giuseppe Cortese

73,50 €

Tasse incluse

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Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14.5%
Vigneti 1 ettaro con esposizione Sud/Sud-Ovest nel cru Rabaja, a Barbaresco. Terreni prevalentemente argillosi e calcarei.
Vinificazione fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento 40 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia nuove ed usate di grandezza variabile tra i 17 e i 25 ettolitri. Il vino affina poi ulteriori 3 anni in bottiglia
Temperatura di Servizio  18-20°C
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Riferimento CORT05
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