Barbaresco 2017 - Francesco Versio

Francesco Versio

43,44 €

Tasse incluse

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella zona di produzione del Barbaresco, dai vigneti San Cristoforo, Currà, Rombone e Starderi
Vinificazione: fermentazione in acciaio senza lieviti selezionati aggiunti con circa 25 giorni di macerazione, ed affinamento per 15 mesi in una botte grande da 20 ettolitri e due tonneaux usate da 500 litri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Francesco Versio è uno dei volti più promettenti del panorama del Barbaresco e questo 2017 è frutto dell'assemblaggio di uve provenienti da vigneti diversi. L'annata 2017 come sappiamo è stata particolarmente calda e siccitosa, ecco perché Francesco ha cercato di giocare su eleganza e finezza, riducendo macerazione ed estrazione.
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Produttore Francesco Versio
Riferimento versiobarbaresco17