Prezzo
29,90 €
- Nuovo
Langhe Nebbiolo 2018 - Cascina Roccalini
|
Denominazione |
Langhe Nebbiolo DOC |
| Vitigni | Nebbiolo100% |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Vigneti | a Barbaresco. |
| Vinificazione | in cemento per 8 mesi senza lieviti selezionati aggiunti. Vino non filtrato |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Prezzo
23,50 €
- Nuovo
Barbaresco "Roccalini" 2016 - Cascina Roccalini
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Vigneti | Nella località Roccalini, a Barbaresco. I Vigneti vengono lavorati in regime biologico. |
| Vinificazione | avviene in acciaio, dove il vino fermenta a lungo con solo i lieviti indigeni. Successivamente rimane in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Rese basse, un suolo particolare, l'attenta cura di Paolo Veglio - proprietario della cantina - donano a questa etichetta una straordinaria finezza ed eleganza. Vino di stampo tradizionale, espressione perfetta del vitigno nebbiolo.
Prezzo
35,00 €
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17,50 €
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45,00 €
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225,00 €
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61,10 €
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65,00 €
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Barolo "Gramolere" 2012
| Denominazione | Barolo DOCG |
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Vigneti | Gramolere, cru di Monforte che guarda in direzione Barolo. Esposizione a Sud-Ovest e terreno prevalentemente calcareo-sabbioso |
| Vinificazione | Macerazione per 30/40 giorni a 28-31°C |
| Affinamento | per 30 mesi in botti grande da 2500 litri ed in tonneaux di rovere francese da 500 e 700 litri. Imbottigliato 40 mesi dopo la vendemmia |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Prezzo
39,90 €
Prezzo base
42,00 €
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Langhe Nebbiolo 2016 Piero Busso
| Denominazione: | Langhe Nebbiolo DOC |
| Vitigni: | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 14.5% |
| Vigneti: | Le uve provengono da più vigneti: uno in zona Balluri ed il secondo nella frazione Casasse, nel comune di Neive. 1 ettaro totale impiantato su terreno calcareo-argilloso |
| Vinificazione: | fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
| Affinamento: | in botti grandi di rovere per 8 mesi, e successivi 2 mesi in bottiglia |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
Prezzo
22,00 €
Langhe Pinot Nero 2016 Gian Luca Colombo Segni di Langa
| Denominazione: | Langhe Pinot Nero DOC |
| Vitigni: | Pinot Nero 100% |
| Grado Alcolico: | 13.5% |
| Vigneti: | il primo impiantato nel 1990 tra Barolo e Novello ed un nuovo impianto del 2013 in frazione Santa Lucia a Dogliani |
| Vinificazione: | macerazione di 30 giorni a contatto con le bucce. Fermentazione malolattica svolta in legno |
| Affinamento: | in botti grandi di legno e qualche barriques usata |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
Prezzo
25,00 €
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60,00 €
Prezzo
10,50 €
Barbaresco "Montestefano" 2014 Serafino Rivella
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico | 14% |
| Vigneti | dal vigneto Montestefano a Barbaresco, famoso per la presenza di marne blu. Terreno dunque argilloso-calcareo |
| Vinificazione | macerazione per 4 settimane a temperatura controllata |
| Affinamento | per almeno 30 mesi in botti grandi di rovere |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Prezzo
60,00 €
Alta Langa Extra Brut 2015 Roberto Garbarino
| Denominazione | Alta Langa DOCG |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 13% |
| Vigneti | viti di 50 anni nei pressi della cantina, a Neviglie |
| Vinificazione | Selezione manuale delle uve e successiva pressatura soffice. La prima fermentazione avviene in vasche d'acciaio ad una temperatura di 14°C. Rifermentazione in bottiglia per 1 mese alla temperatura di 14°C |
| Affinamento | In bottiglia per almeno 30 mesi con periodico remuage |
| Temperatura di Servizio | 4-6°C |
Prezzo
24,00 €
Barbaresco 2016 - Fiorenzo Nada
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico | 14% |
| Vigneti | Rombone e Manzola, a Treiso. Terreno principalmente calcareo-sabbioso. Esposizione a Sud-Ovest a 250 metri di altitudine |
| Vinificazione | in acciaio |
| Affinamento | 24 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia |
| Temperatura di Servizio | 18-20°C |
Prezzo
28,30 €
Il Vinoso: enoteca a Dogliani
Via Carlo Rovere, 46 - 12063 Dogliani (CN) - P.IVA: 03717130045
L'Enoteca "Il Vinoso" propone un'ampia varietà di vini,
oltre all'esperienza e la passione per guidare il cliente alla scelta migliore per ogni occasione.