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Brézème 2017 - Eric Texier

Brézème 2017 - Eric Texier

Denominazione: Sirah Cotes du Rhone
Vitigni: Sirah 100%
Grado Alcolico: 12.5%
Vigneti: zona meridionale della Cotes du Rhone Nord
Vinificazione: uva diraspata ed in parte pigiata. Fermentazione in cemento con una macerazione di 10 giorni. Affinamento per 12 mesi in botti da 25hl
Temperatura di Servizio: 16-18°C

 

L'idea è quella di produrre vini classici della Cotes du Rhone, dotati di estrema eleganza e freschezza, ma molto adatti all'invecchiamento. Brezeme di Eric Texier è un vino croccante, vionificato in parte a grappolo intero per mantenere la pulizia del frutto.

Prezzo 25,50 €