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Vini rossi

Il vino rosso è una bevanda alcolica ottenuta dalla totale o parziale fermentazione di uva a bacca rossa. E’ caratterizzato da una macerazione sulle bucce più lunga rispetto ai vini bianchi, che consente l’estrazione di polifenoli e sostanze coloranti. Generalmente presenta una maggiore struttura e morbidezza dei vini bianchi, talvolta accompagnata dai tannini, i quali conferiscono una sensazione astringente in bocca durante la beva. Il vino rosso è consigliato per accompagnare piatti di carne, formaggi e cacciagione.

Vini rossi

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Langhe Nebbiolo 2019 - Lalù

Langhe Nebbiolo 2019 - Lalù

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: in due zone diverse: Roncagli a La Morra e Bussia Bovi a Monforte d'Alba
Vinificazione: Le uve provenienti dai due vigneti vengono vinificate separatamente, in parte ad acino intero ed in parte pigiate. Pied de cuve una settimana prima della vendemmia. Fermentazione senza lieviti selezionati in cemento e macerazione di circa 10 giorni. Affinamento di 12 mesi in un tino da 25 ettolitri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Che dire... il Nebbiolo di Lara e Luisa è un vino che mi ha colpito sin dal primo assaggio. E' un vino dallo stile raffinato, elegante, che nasce dalla Langa ma guarda la Borgogna. Al contempo leggiadro e deciso, si apre con profumi di ciliegia e di piccoli frutti di bosco, cassis e note floreali. Tannino elegante e preciso.
Prezzo 20,49 €
  • Nuovo
Langhe Nebbiolo 2019 - Stefano Occhetti

Langhe Nebbiolo 2019 - Stefano Occhetti

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: nel Roero: la vigna Occhetti a Monteu Roero e la vigna Sanche a Vezza d'Alba, su suolo sabbioso-argilloso
Vinificazione: con soli lieviti indigeni. Fermentazione alcolica in acciaio e malolattica in un tino da 25hl. Affinamento di 9 mesi in legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Langhe Nebbiolo 2019 di Stefano Occhetti è un vino prodotto da uve coltivate nel Roero, con vinificazione in acciaio ed affinamento in legno. Si contraddistingue per la sua freschezza, i suoi profumi floreali e fruttati tipici di questa zona. A dispetto di un produttore giovane, le vigne hanno mediamente 50 anni: un potenziale enorme!





Prezzo 17,21 €
  • Nuovo
Barbaresco Riserva "Rabajà" 2016

Barbaresco Riserva "Rabajà" 2016

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: il cru Rabajà è considerato il vigneto che produce vini molto equilibrati e armonici dove eleganza e potenza si amalgamano alla perfezione. L’esposizione è Sud-Ovest, quindi calda, e dona un frutto piuttosto maturo
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere e 9 in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C






Prezzo 57,38 €
  • Nuovo
Barbaresco Riserva "Montestefano" 2016

Barbaresco Riserva "Montestefano" 2016

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: il cru Montestefano si trova a Barbaresco, ed è il vigneto che dona vini tra i più strutturati motivo per cui è molto famoso e ricercato
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere e 9 in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C







Prezzo 53,28 €
  • Nuovo
Barbaresco Riserva "Ovello" 2016 - Produttori del Barbaresco

Barbaresco Riserva "Ovello" 2016 - Produttori del Barbaresco

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: il cru Ovello occupa la parte più a Nord del comune di Barbaresco. La collina dell’Ovello è mediamente più fresca, caratteristiche pedoclimatiche che donano tannini più aggressivi in gioventù e un frutto giovane ed esuberante.
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere e 9 in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C








Prezzo 49,18 €
  • Nuovo
Barbaresco Riserva "Asili" 2016

Barbaresco Riserva "Asili" 2016

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: il cru Asili si trova a Barbaresco, una conca con esposizione Sud/Ovest costituita principalmente da suoli argillosi-calcarei con venature sabbiose
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere e 9 in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C





Prezzo 57,38 €
  • Nuovo
Barolo 2016 - Diego Conterno

Barolo 2016 - Diego Conterno

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella zona di Monforte d'Alba, più precisamente le MGA Bricco San Pietro e Bricco San Giovanni
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 20 mesi in botti grandi di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo 2016 di Diego Conterno è un vino che ha le sue radici nelle colline di Monforte d'Alba, in quel versante che si avvicina al comune di Barolo. Le vigne di San Giovanni e San Pietro sono esposte a Sud Ovest su terreno calcareo-argilloso. Questo Barolo è elegante e raffinato, ampio e dotato di un variegato spettro sensoriale, grazie anche all'annata favorevole.
Prezzo 33,61 €
  • Nuovo
Barolo 2017 - Diego Conterno

Barolo 2017 - Diego Conterno

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: tutti nel comune di Monforte d'Alba: San Pietro, San Giovanni ed una piccola parte del vigneto Perno
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento per 24 mesi in botti di rovere
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo 2017 di Diego Conterno è frutto della selezioni delle uve provenienti da diversi vigneti siti a Monforte d'Alba, un mix di struttura ed eleganza.
Prezzo 33,61 €
  • Nuovo
Barolo "Ginestra" 2016 - Diego Conterno

Barolo "Ginestra" 2016 - Diego Conterno

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella MGA Ginestra a Monforte d'Alba. Suolo argilloso calcareo a circa 350m slm
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti di rovere ed ulteriori 10 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo Ginestra di Diego Conterno viene prodotto dai vigneti di Monforte d'Alba. Un Barolo ricco e complesso, in una delle migliori annate recenti.
Prezzo 55,41 €
  • Nuovo
Langhe Nebbiolo 2019 - Cigliuti

Langhe Nebbiolo 2019 - Cigliuti

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.00%
Vigneti: esposti a sud ovest nella MGA Bricco di Neive. Altitudine di 350m slm e suolo calcareo-sabbioso
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio e botti grandi di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Nebbiolo 2019 di Cigliuti è senza dubbio uno dei più convincenti al primo assaggio. Un vino profondo, nel quale sentori fruttati e vegetali (che personalmente ho notato in molti 2019) la fanno da padrona; tannino vibrante e ben integrato lo rendono un vino adatto all'invecchiamento.
Prezzo 17,21 €
Barolo "Unio" 2014 - Brovia

Barolo "Unio" 2014 - Brovia

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.00%
Vigneti: selezione delle migliori uve dai vari cru di proprietà dell'azienda
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, affinamento per 24 mesi in botte grande
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo Unio 2014 di Brovia è l'unico Barolo prodotto in quest'annata dalla cantina, e frutto della migliore selezione dai migliori cru di proprietà, come Rocche di Castiglione e Villero. Questo è un vino di un'innata eleganza, dai profumi puliti e freschi di frutta contornati da incredibili sentori balsamici di menta e liquirizia. Tannino finissimo.
Prezzo 48,00 € Prezzo base 54,10 €
  • In saldo!
Barbera d'Alba "Serraboella" 2018 - Cigliuti

Barbera d'Alba "Serraboella" 2018 - Cigliuti

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella collina Serraboella, a Neive. Viti di età media 15 anni impiantate su suolo argilloso a 350 metri slm con esposizione sud-est
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. In barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba Serraboella 2018 di Cigliuti viene prodotta a Neive, nelle vigne che circondano la cantina accanto a quelle di produzione del Barbaresco Serraboella. Questo è un vino strutturato, fresco e piacevole, una barbera succosa e adatta ad ogni abbinamento.
Prezzo 15,16 €
Barbera d'Alba "Campass" 2018 - Cigliuti

Barbera d'Alba "Campass" 2018 - Cigliuti

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 15.00%
Vigneti: si trovano nella MGA Serraboella, attorno alla cantina. Esposizione a sud est, altitudine di 350 metri slm su terreno argilloso
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba Campass 2018 di Cigliuti è un vino ottenuto dalle uve raccolte nella MGA Serraboella, a Neive. In degustazione è un vino rotondo, ricco, dove alcol e acidità si bilanciano alla perfezione.
Prezzo 17,21 €
Barbaresco "Vie Erte" 2017 - Cigliuti

Barbaresco "Vie Erte" 2017 - Cigliuti

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella MGA Bricco di Neive, a 350 metri slm e suolo argilloso-calcareo con esposizione a sud ovest
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 20 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barbaresco "Vie Erte" di Cigliuti è ottenuto dalle uve della MGA Bricco di Neive. E' un vino corposo e strutturato, apprezzabile sin da giovane ma che nel tempo regala assolute emozioni. La vigna (in passato si chiamava Vigne Erte) ha una grandissima pendenza, cosa che conferisce alle uve una maturazione ottimale.
Prezzo 35,25 €
Barbaresco "Serraboella" 2016 - Cigliuti

Barbaresco "Serraboella" 2016 - Cigliuti

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15.00%
Vigneti: nella MGA Serraboella, a Neive. Altitudine di circa 350 metri e suolo principalmente calcareo
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barbaresco Serraboella 2016 di Cigliuti è un vino che coniuga potenza ed eleganza. Ottenuto dalla selezione delle migliori uve del cru Serraboella, a Neive, è il Barbaresco storico della famiglia Cigliuti, una delle massime espressioni della denominazione. L'affinamento in legno misto lo rende apprezzabile da tutti, e un vino di straordinaria longevità .
Prezzo 43,03 €
Vino Rosso "Ancalese" - Ancalèse

Vino Rosso "Ancalese" - Ancalèse

Denominazione: Vino Rosso
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 12.00%
Vigneti: nella collina di San Luigi, a Dogliani
Vinificazione: 100% a grappolo intero, leggermente pigiato in vasca con i piedi. Fermentazione spontanea con due settimane totali di macerazione. Sei mesi di affinamento in barrique esausta
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Vino Rosso Ancalèse viene prodotto con uve Dolcetto provenienti da Dogliani; I ragazzi di Ancalèse ne fanno un'interpretazione moderna, fresca e godibile, dove il frutto assume un ruolo centrale rendendolo un vino adatto ad ogni pasto.
Prezzo 11,48 €
Langhe Nebbiolo "Ancalese" 2019 - Ancalèse

Langhe Nebbiolo "Ancalese" 2019 - Ancalèse

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.00%
Vigneti: da viti vecchie nella zona di Santo Stefano Roero
Vinificazione: uve diraspate e fermentazione spontanea ad acino intero, rotto solo per caduta. Macerazione di 3 settimane ed affinamento per 8 mesi in tonneau esausti
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Langhe Nebbiolo di Ancalèse viene prodotto con uve provenienti dal Roero, da Santo Stefano Roero per l'esattezza. Il suolo sabbioso ed una vinificazione atta a mantenere la freschezza ed i profumi del vitigno, creano un vino molto interessante nella sua semplicità e beva.
Prezzo 14,67 €
Barolo "Ravera di Monforte" 2017 - Piero Benevelli

Barolo "Ravera di Monforte" 2017 - Piero Benevelli

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: viti di 40 anni, 6600 mq totali di vigneto nella zona di Ravera di Monforte, esposto a sud / sud-ovest.
Vinificazione: fermentazione a cappello emerso con rimontaggi giornalieri fino a fine fermentazione. Successivamente il vino rimane a contatto con le bucce altri 20-25 giorni a cappello sommerso. Non vengono utilizzati lieviti. Invecchia per i primi 10 mesi in tonneaux, successivamente 12/14 mesi in botti di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo "Ravera di Monforte" 2017 di Piero Benevelli è non smentisce le attese dopo l'exploit dell'annata 2016 secondo le critiche. Pulizia ed eleganza lo rendono un grandissimo Barolo, che mantiene una sempre più ricercata freschezza anche in un'annata calda come la 2017!
Prezzo 48,36 €
Barolo "Mosconi" 2017 - Piero Benevelli

Barolo "Mosconi" 2017 - Piero Benevelli

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: il vigneto Mosconi, uno dei più importanti cru di Monforte d'Alba
Vinificazione: fermentazione a cappello emerso con rimontaggi giornalieri fino a fine fermentazione. Successivamente il vino rimane a contatto con le bucce altri 20-25 giorni a cappello sommerso. Non vengono utilizzati lieviti. Affina una parte in tonneau e la restante in botticelle da 10 ettolitri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo "Mosconi" 2017 di Piero Benevelli proviene dall'omonima MGA di Monforte d'Alba. Mosconi è una sottozona importante, molto famosa per dare origine a vini di trama tannica unica, equilibrio e finezza.
Prezzo 40,16 €
Barolo "Le Coste di Monforte" 2017 - Piero Benevelli

Barolo "Le Coste di Monforte" 2017 - Piero Benevelli

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: 2 ettari nella MGA "Coste di Monforte" con esposizione sud-sud ovest. Lavorazione biologica in vigna
Vinificazione: fermentazione a cappello emerso a contatto con le bucce per circa 30 giorni. Invecchia 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e affina 6 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Barolo "Le Coste di Monforte" 2016 è ottenuto da uve nebbiolo nell'omonima MGA di Monforte d'Alba. Un Barolo corposo, con sentori di prugna, rosa, tabacco. Buona freschezza, anche in un'annata difficile come la 2017!
Prezzo 34,43 €
Barbera d'Alba "Vigna Francia" 2018 - Giacomo Conterno

Barbera d'Alba "Vigna Francia" 2018 - Giacomo Conterno

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: il vigneto Francia si trova nelle colline che da Roddino portano a Serralunga d'Alba.
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento di 20 mesi in botti grandi di rovere
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba Vigna Francia 2018 di Giacomo Conterno è un'etichetta prestiogiosa, sia perché prodotta da una delle cantine più blasonate della zona, sia perché di qualità indiscussa. Parliamoci chiaro: se avete amici appassionati di Barbera questo è senza dubbio il regalo che li lascerà a bocca aperta! Questo vino racchiude frutto e polpa, acidità e croccantezza, piacevolezza nel sorso e persistenza lunghissima. Un must per tutti gli appassionati.


Prezzo 39,26 €
Barolo "Ginestra Casa Matè" 2016 - Elio Grasso

Barolo "Ginestra Casa Matè" 2016 - Elio Grasso

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15.00%
Vigneti: le uve provengono da viti di circa 40 anni del cru Ginestra, a Monforte d'Alba. Suolo calcareo tendente al'argilloso ed altitudine di 300-350 metri
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 18 mesi ed ulteriori 8-10 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo Ginestra Casa Matè 2016 di Elio Grasso è frutto di una grandissima annata. Le uve provengono dal famoso cru Ginestra, a Monforte d'Alba, e fondono la potenza data dal suolo argilloso, ad una grandissima eleganza frutto del lavoro della cantina.
Prezzo 64,75 €
Barolo "Gavarini Chiniera" 2016 - Elio Grasso

Barolo "Gavarini Chiniera" 2016 - Elio Grasso

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: esposti a sud, a Monforte d'Alba, su terreni a medio impasto calcareo tendente al sabbioso
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 30 giorni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per 18 mesi e ulteriori 8-10 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo Gavarini Chiniera 2016 di Elio Grasso è prodotto da uve nebbiolo provenienti dal comune di Monforte d'Alba. Affina 18 mesi in botti di rovere di Slavonia ed è espressione tipica ed elegante della denominazione.
Prezzo 64,75 €
Langhe Nebbiolo 2019 - Cascina Roccalini

Langhe Nebbiolo 2019 - Cascina Roccalini

Denominazione

Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni Nebbiolo100%
Grado Alcolico 14,5%
Vigneti a Barbaresco.
Vinificazione in cemento per 8 mesi senza lieviti selezionati aggiunti. Vino non filtrato
Temperatura di Servizio  16-18°C


Il Langhe Nebbiolo 2019 di Cascina Roccalini è un nebbiolo fresco e fruttato, frutto della selezione delle uve di Paolo nei suoi vigneti di Barbaresco. Viene vinificato solo in cemento per mantenere ed esprimere al massimo le caratteristiche del vitigno nebbiolo, re indiscusso di questa zona.

Prezzo 19,26 €
Dogliani 2019 - Altare Nicholas

Dogliani 2019 - Altare Nicholas

Denominazione Dogliani DOCG
Vitigni Dolcetto 100%
Grado Alcolico 13%
Vigneti in località San luigi, a Dogliani, nella storica vigna di famiglia
Vinificazione fermentazione in acciaio a contatto con le bucce per circa 10 giorni a 28°C
Affinamento in acciaio inox
Temperatura di Servizio  16-18°C

Il Dogliani 2019 di Nicholas Altare, giovane e promettente vignaiolo doglianese, è una delle espressioni più goduriose della denominazione grazie alla sua beva disarmante, al frutto croccante. Ti fa pensare al dolcetto di tanti anni fa, con uno sguardo al futuro: un dolcetto nudo e schietto.

Prezzo 11,89 €
Dolcetto d'Alba 2019 - Principiano Ferdinando

Dolcetto d'Alba 2019 - Principiano Ferdinando

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 12.5%
Vigneti: vigne con quarant’anni di età, situate nelle località di Sant’Anna e San Martino di Monforte d’Alba
Vinificazione: fermentazione con macerazione sulle bucce per tre settimane, riposa per dieci mesi in acciaio e poi per qualche altro mese ancora in bottiglia
Temperatura di Servizio: 15-17°C

 

Ultimamente si sprecano dibattiti del tipo "non fanno più il dolcetto come 30 anni fa" oppure "quando ero giovane io il dolcetto faceva 11 gradi e mezzo, ora è imbevibile. Tolto il fatto che credo che ognuno possa dare interpretazioni diverse dello stesso vitigno o denominazione, Ferdinando Principiano ha deciso di fare un Dolcetto d'Alba easy, adatto a tutti i pasti e a tutti i giorni, come direbbe qualche mio amico, fa fine ma non impegna.



Prezzo 9,84 €
Barbaresco "Roccalini" 2017 - Cascina Roccalini

Barbaresco "Roccalini" 2017 - Cascina Roccalini

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: Nella località Roccalini, a Barbaresco. I Vigneti vengono lavorati in regime biologico.
Vinificazione: avviene in acciaio, dove il vino fermenta a lungo con solo i lieviti indigeni. Successivamente rimane in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barbaresco Roccalini 2017 di Cascina Roccalini è frutto di rese basse ed un suolo particolare, l'attenta cura di Paolo Veglio - proprietario della cantina - che donano a questa etichetta una straordinaria finezza ed eleganza. Vino di stampo tradizionale, espressione perfetta del vitigno nebbiolo.
Prezzo 27,97 € Prezzo base 31,97 €
  • Prezzo scontato
Barbera d'Asti "Primevì" 2018 - Cascina San Michele

Barbera d'Asti "Primevì" 2018 - Cascina San Michele

Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.00%
Vigneti: le uve provendono dai vigneti attorno all'azienda, a Costigliole d'Asti
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio ed affinamento in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Asti Primevì 2018 di Marco Minnucci, dell'Azienda Cascina San Michele è una tipica Barbera dell'astigiano. Viene vinificata solo in acciaio e si dimostra succosa, scalpitante, con una bell'acidità che ben bilancia la parte alcolica. Funky? Si, ma il giusto!
Prezzo 12,87 €
Langhe Nebbiolo 2019 - Serafino Rivella

Langhe Nebbiolo 2019 - Serafino Rivella

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 13.50%
Vigneti: nella collina del Montestefano, a Barbaresco. Suolo calcareo argilloso, marna blu
Vinificazione: Fermentazione in acciaio e affinamento in botte grande di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Primo anno di produzione del Langhe Nebbiolo di Teobaldo Rivella della cantina Serafino Rivella. Stesso terroir del Barbaresco, la fantastica collina del Montestefano.
Prezzo 22,54 €
Langhe Nebbiolo "Il Crutin" 2018 - Giovanni Manzone

Langhe Nebbiolo "Il Crutin" 2018 - Giovanni Manzone

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: nella zona delle Gramolere, a Monforte d'Alba. 
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio a contatto con le bucce per circa 10 giorni, affinamento per 8 mesi in fusti di rovere neutri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Langhe Nebbiolo Il Crutin di Giovanni Manzone è un vino adatto ad ogni occasione. Un nebbiolo facile da bere e, grazie al suo affinamento, particolarmente versatile e che abbraccia più palati.
Prezzo 12,21 €
Barolo 2016 - Brovia

Barolo 2016 - Brovia

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: questo vino proviene da diversi cru nella zona di Castiglione Falletto
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con una macerazione totale di circa 20 giorni. In botti di rovere di diverse grandezze per 30 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barolo 2016 di Brovia è un acquisto doveroso. Io personalmente adoro i vini di Elena e Alex, che sempre fanno qualche passo in più degli altri in termini di finezza ed eleganza. Questo 2016 ha dalla sua l'annata, ritenuta eccezionale, quindi valore aggiunto ad una certezza.
Prezzo 45,08 €
Barolo "Gramolere" 2010 - Giovanni Manzone

Barolo "Gramolere" 2010 - Giovanni Manzone

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: MGA Gramolere, sita nel comune di Monforte d'Alba. Suolo calcareo con venature sabbiose, esposizione a sud'ovest nelle vigne che lentamente scendono verso Barolo
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con una macerazione totale di circa 35 giorni. In botti di rovere di diverse grandezze per 30 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Riconoscimenti: Vinous Antonio Galloni: 94+

Gramolere 2010 di Giovanni Manzone è un Barolo di Monforte d'Alba ricco con un tannino maturo ed elegante. Esprime sentori speziati e balsamici, e terziarizza su profumi di pellame e cuoio.
Prezzo 40,16 €
Barolo "Bricat" 2016 - Giovanni Manzone

Barolo "Bricat" 2016 - Giovanni Manzone

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: Bricat è una parcella della MGA Gramolere, sita nel comune di Monforte d'Alba. Suolo calcareo con venature sabbiose, esposizione a sud'ovest nelle vigne che lentamente scendono verso Barolo
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con una macerazione totale di circa 35 giorni. In botti di rovere di diverse grandezze per 30 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Bricat di Giovanni Manzone è un Barolo ricercato, tipico Barolo di Monforte, ricco e tannico, fine ed elegante ed adatto all'abbinamento con brasati e arrosti
Prezzo 31,97 €
Barbera d'Alba Superiore "La Marchesa" 2017 - Giovanni...

Barbera d'Alba Superiore "La Marchesa" 2017 - Giovanni...

Denominazione: Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: nelle vigne attorno alla cantina a Monforte d'Alba
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio e rimontaggi per 15 giorni. Affinamento in tonneaux di legno francese per 20-24 mesi. Vino non filtrato
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba Superiore La Marchesa di Giovanni Manzone è un vino di struttura, una contrapposizione tra la morbidezza data dal legno ed una vibrante acidità. Un vino da lasciar riposare un po' in cantina per apprezzarlo al massimo.
Prezzo 17,87 €
Barbera d'Alba "San Stefanetto" 2018 - Piero Busso

Barbera d'Alba "San Stefanetto" 2018 - Piero Busso

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: nella vigna San Stunet, a Treiso. Esposizione a SUd e suolo bianco, con un'alta percentuale di calcare
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio senza utilizzo di lieviti aggiunti. Un anno di affinamento in botte grande di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba San Stefanetto di Piero Busso è da sempre una delle barbere del cuore. Grandissima complessità e struttura, l'acidità bilancia perfettamente il sempre elevato tenore alcolico causata dalla bassissima resa in vigna ed un terroir che è quello dello Stunet di Treiso, GRANDIOSO. Frutta rossa, spezie, e aspettatela, perché con il suo potenziale di invecchiamento regala grandissime emozioni anche tra un po'.
Prezzo 21,72 €
Barbera d'Alba "Majano" 2018 - Piero Busso

Barbera d'Alba "Majano" 2018 - Piero Busso

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: in località Casasse, a Neive. Esposizione a sud-ovest su terreno calcareo-limoso
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio senza utilizzo di lieviti; rimontaggi giornalieri molto delicati. Affinamento di circa un anno in botte grande di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba Majano di Piero Busso è una Barbera che fa della freschezza e del corpo la sua forza. Adatta ad ogni occasione, esprime sentori fruttati e speziati.
Prezzo 14,34 €
Barbera d'Alba "Le Ciliegie" 2018 - Giovanni Manzone

Barbera d'Alba "Le Ciliegie" 2018 - Giovanni Manzone

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: nelle vigne attorno alla cantina a Monforte d'Alba
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio e rimontaggi per 15 giorni. Un breve passaggio in legno e poi un anno di affinamento in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

La Barbera d'Alba Le Ciliegie di Giovanni Manzone è una Barbera purpurea sia alla vista che al naso, con spiccati sentori fruttati di ribes e di prugna. All'esame gustativo si distingue per una bella acidità
Prezzo 11,07 €
Barbaresco "San Stunet" 2016 - Piero Busso

Barbaresco "San Stunet" 2016 - Piero Busso

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: MGA San Stefanetto, a Treiso. Suolo per lo più calcareo e grandissime pendenze esposte a sud est
Vinificazione: fermentazione con macerazione di circa 30 giorni. Affinamento di due anni in botti grandi di rovere di Slavonia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Il Barbaresco San Stunet di Piero Busso è da sempre quello più austero, adorabilmente scorbutico grazie alla matrice calcarea del suolo di Treiso. Al naso libera sentori di viola, in parte balsamici, mentre la bocca è piena ed il tannino un panzer educato.
Prezzo 45,08 €