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Vino Rosso "Sandro" 2021
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Vino Rosso "Sandro" 2021

Alberto Oggero

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"Sandro" è il vino rosso prodotto con uve Nebbiolo da Alberto Oggero, un'espressione particolarmente leggiadra del vitigno.

Se da una parte il territorio del Roero spesso ci propone vini più approcciabili e facili, nel senso buono della parola, Alberto, con il vino rosso Sandro, ne dà un'interpretazione ancora più spensierata: il terreno sabbioso ed una macerazione sulle bucce piuttosto breve di 5/6 giorni fanno di Sandro il vino perfetto per approcciarsi al mondo di un Nebbiolo leggiadro e croccante.

Denominazione: Vino Rosso
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: di età compresa tra 20 e 25 anni disposti sui suoli sabbiosi nella zona di San Michele, a Santo Stefano Roero
Vinificazione: fermentazione spontanea in cemento con una macerazione di 5/6 giorni. Affinamento in cemento
Temperatura di Servizio: 16-18°C
La Cantina: Alberto Oggero

Alberto Oggero nasce e cresce nel Roero, a Santo Stefano Roero per l'esattezza, in quel cortile ed in quella casa che dal 2009 è anche la sua cantina. Non è un commerciale, non è uno che si vende per ciò che non è; Alberto è esattamente quel ragazzo che sin da piccolo ha vissuto il territorio, ed aiutando il nonno ha appreso tutti quegli insegnamenti che oggi gli permettono di fare vino come una volta, ma con le conoscenze di adesso. Rispetta il ritmo della vigna, rispetta i tempi dettati dalla cantina, rispetta il Roero, il territorio che lo ha visto nascere e crescere come persona e come vignaiolo. Proprio per questo Alberto coltiva e vinifica solo le uve autoctone del Roero, Nebbiolo e Arneis, e lo fa sia rispettando il vitigno e la pianta, con un approccio biologico alla viticoltura, sia vinificando in maniera artigianale, senza ricorrere nè a filtrazioni o chiarifiche nè a lieviti selezionati. Tutte le vinificazioni sono naturali, con fermentazioni spontanee ed affinamenti atti ad esaltare il frutto ed il terroir.

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