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Langhe Riesling 2018
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Langhe Riesling 2018

Poderi Colla

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Poderi Colla già negli anni 80 ha creduto nelle potenzialità del Riesling nelle Langhe.

Questo Riesling 2018 nasce da vigne di Riesling Renano impiantate nel 1987 ad Alba. Appena aperto non ci sono dubbi: i profumi sono incofondibili, note agrumate rimandano ad un Riesling che trasmette giovane età ma grandissimo potenziale di invecchiamento.

 

Denominazione: Langhe Riesling DOC
Vitigni: Riesling Renano 100%
Grado Alcolico: 12%
Vigneti: impiantati nel 1987 ad Alba, con esposizione est-nord-est a 330m di altitudine
Vinificazione: raccolta manuale e torchiatura soffice, prefermentazione a freddo. Fermentazione alcolica in acciaio, non fa malolattica. Rimane sulle sue fecce alcuni mesi prima dell'imbottigliamento in primavera
Temperatura di Servizio: 10-12°C

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