Franciacorta Extra Brut
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Franciacorta Extra Brut

Faccoli

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Il Franciacorta Extra Brut di Faccoli nasce alle pendici del Monte Orfano, al limite sud-occidentale del terrotorio della Franciacorta.

Ed è proprio da Monte Orfano che deriva la particolarità dei vini di Faccoli, influenzati da un suolo formato da roccia sedimentaria e elementi ghiaiosi. I Franciacorta presentano una bolla molto fine, e questo Extra Brut è il più "austero" della gamma, quello più difficile da apprezzare, per veri intenditori.

 

Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 60% - Pinot Bianco 20% - Pinot Nero 20%
Grado Alcolico: 12%
Vigneti: alla pendici del Monte Orfano, su un suolo formato da roccia sedimentaria e elementi ghiaiosi
Vinificazione: prima fermentazione in acciaio e successivi 24/36 mesi sui lieviti in bottiglia
Temperatura di Servizio: 6-8°C

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