Dogliani "Pianezzo" 2018
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Dogliani "Pianezzo" 2018

Francesco Boschis

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Denominazione: Dogliani DOCG
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 13.00%
Vigneti: nella sottozona di Pianezzo, a Dogliani
Vinificazione: fermentazione ed affinamento solo in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

 

La sottozona di Pianezzo, una delle più alte e rinomate di Dogliani, dà origine a questo vino di Francesco Boschis. Le uve vengono raccolte in vigneti diversi, ma facenti parte tutti della stessa collina. E' l'unico Dogliani senza l'appellazione Superiore prodotto da Francesco Boschis, adatto a chi adora vini non troppo strutturati e con una bella bevibilità.

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