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Dogliani 2019 Magnum
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Dogliani 2019 Magnum

Altare Nicholas

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Il Dogliani 2019 di Nicholas Altare, giovane e promettente vignaiolo doglianese, è una delle espressioni più goduriose della denominazione grazie alla sua beva disarmante.

Ti fa pensare al dolcetto di tanti anni fa, con uno sguardo al futuro: un dolcetto nudo e schietto.

 

Denominazione: Dogliani DOCG
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 13%
Vigneti: in località San luigi, a Dogliani, nella storica vigna di famiglia
Vinificazione: fermentazione in acciaio a contatto con le bucce per circa 10 giorni a 28°C. Affinamento in acciaio
Temperatura di Servizio:  16-18°C

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