Champagne "Tradition Perle Noire" Zero Dosage
Christophe Dechannes
Regular price
€39,90
Sale price
€49,90
Unit price per
tax included
Lo Champagne "Tradition Perle Noire" di Christophe Dechannes è prodotto con il 100% di uve Pinot Noir coltivate nel villaggio di Les Riceys, nella Côte des Bar.
La famiglia Dechannes è da sempre portavoce di un'agricoltura sostenibile, e gestisce a conduzione totalmente famigliare una fattoria nel dipartimento dell'Aube. Lo Champagne Perle Noir è frutto della vinificazione tradizionale di uve di Pinot Noir, con un blend di diverse annate arrivando fino alla 2011. Un riposo di 36 mesi sui lieviti ci consegna una bollicina caratterizzata da bella freschezza e mineralità, che nel caso di questo Champagne non dosato si esprime in modo diretto e verticale.
| Denominazione: | Champagne AOC |
| Vitigni: | Pinot Noir 100% |
| Grado Alcolico: | 12% |
| Vigneti: | vecchie viti coltivate nel villaggio di Les Riceys, nella Côte des Bar su suolo argilloso-calcareo |
| Vinificazione: | Assemblaggio di annate diverse. Fermentazione in acciaio; malolattica svolta. 36 mesi sui lieviti |
| Temperatura di Servizio: | 8-10 °C |
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I costi di spedizione sono di 9,90€.
La spedizione È GRATUITA per tutti ordini da 200€
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