{"product_id":"champagne-mouvance-22-nature-alexandre-lamblot","title":"Champagne \"Mouvance\" 22 Nature","description":"\u003ch2\u003eLo Champagne Mouvance 22 Brut Nature di Alexandre Lamblot nasce nella Montagne de Reims da un lavoro parcellare sui vigneti della famiglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Mouvance 22 Brut Nature di Alexandre Lamblot appartiene alla produzione di questo piccolo vignaiolo della Montagne de Reims, dove il lavoro sulla vite si sviluppa tra diversi villaggi, da Vrigny e Janvry fino a Gueux e Chenay. Mouvance è una cuvée che nasce dalla volontà di adattare gli assemblaggi alle caratteristiche di ogni vendemmia, senza seguire una composizione obbligata. Una scelta coerente con il percorso di Lamblot, che considera ogni parcella e ogni annata come un elemento capace di modificare le decisioni in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conduzione agricola segue principi biologici e un lavoro particolarmente attento alla biodiversità, con inerbimenti, alberi piantati fra i vigneti e lavorazioni leggere dei terreni. In cantina Alexandre privilegia le fermentazioni spontanee e la separazione delle parcelle, utilizzando botti e demi-muid principalmente usati. La rifermentazione in bottiglia è accompagnata da un lavoro manuale di remuage e sboccatura, con l'assenza di dosaggio finale che caratterizza la cuvée Mouvance.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eChampagne AOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003ePinot Noir 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003ePetite Montagne de Reims, Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003efermentazione con lieviti indigeni e remuage manuale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eBrut Nature, 0 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e12\/11\/2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Alexandre Lamblot\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAlexandre Lamblot proviene da una famiglia di vignaioli attiva in Champagne dal Seicento. Ha sviluppato un proprio progetto nella Petite Montagne de Reims, lavorando circa 3,5 ettari tra Vrigny, Chenay, Janvry e Gueux. Certificato biologico dalla vendemmia 2021, dedica particolare attenzione alla biodiversità, all'inerbimento e alla vitalità dei suoli. In cantina vinifica separatamente le parcelle, utilizzando lieviti indigeni, legni usati e sboccature manuali.\u003c\/p\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66213055955293,"sku":"lamblotmouvance","price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF5173.jpg?v=1791994964","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/en\/products\/champagne-mouvance-22-nature-alexandre-lamblot","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}