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Barbera d'Alba Superiore "Priora" 2018
Barbera d'Alba Superiore "Priora" 2018
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Barbera d'Alba Superiore "Priora" 2018

Fratelli Alessandria

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La Barbera d'Alba Superiore "Priora" di Fratelli Alessandria nasce dalla selezione delle uve di due diversi vigneti nel comune di Verduno e uno a  Monforte d'Alba.

Una Barbera ricca, complessa, succosa, dotata di una grandissima potenza in costante equilibrio con la componente acida del vino. L'affinamento in legno di circa un anno fa della Priora una Barbera adatta all'invecchiamento.

 

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: di età media 35 anni impiantati nelle MGA Rocche dell’Olmo (Est, 310-360 metri) e Semolino (Ovest, 320-350 metri) a Verduno e Gramolere (Sud/Ovest, 400-450 metri) a Monforte. Il terreno è a medio impasto calcareo tendente al limoso ed al sabbioso
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento di 12 – 14 mesi in piccoli fusti di rovere francese (500 litri) e/o botti di rovere francese o di Slavonia (20-40 Hl.), 2 mesi in acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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