Barbaresco "Tre Stelle" 2018
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Barbaresco "Tre Stelle" 2018

Cascina Delle Rose

Regular price €46,00

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Il Barbaresco Tre Stelle di Cascina delle Rose è frutto della selezione delle uve site nella parte più alta della MGA, la migliore. Un Barbaresco femminile, elegante e di indubbia finezza.

Cascina delle Rose è un'azienda che mi piace sempre, difficile sbagli un colpo. In un'annata fresca come la 2018 l'interpretazione è stata magistrale: un Barbaresco preciso, con note floreali di rosa canina ed un tannino ben integrato.

 

Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: MGA Tre Stelle, nel comune di Barbaresco. Locata a circa 300 metri slm con suoli di origine marina, calcarei compatti e marne bluastri quasi affioranti
Vinificazione: fermentazione in acciaio e afinamenti di circa 20 mesi in botti grandi di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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