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Barbaresco "Rabaja" 2018
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Barbaresco "Rabaja" 2018

Giuseppe Cortese

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Rabajà è uno dei cru più storici e rinomati del comune di Barbaresco.

La famiglia Cortese è perfetta interprete di questo terroir che dona estrema eleganza e struttura. Il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese è un vino fermamente ancorato alle tradizioni, e grazie all'affinamento in botte grande esprime tutta la classe del vitigno nebbiolo offrendoci un vino di grande carattere.

 

Denominazione: Barbaresco DOCG

Vitigni:

Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: esposti a sud sud-ovest nella MGA Rabajà a Barbaresco su suolo calcareo-argilloso
Vinificazione: fermentazione in acciaio della durata di 30 giorni; 20/22 mesi di affinamento in botti di rovere di Slavonia di almeno 5/6 anni. 10 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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