{"title":"Fratelli Pagani","description":"\u003cdiv style=\"font-size:15px; line-height:1.55; color:#2b2b2b; max-width:920px; margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size:22px; line-height:1.3; margin:0 0 10px 0;\"\u003eFratelli Pagani: Airali, vecchie vigne e memoria agricola della Collina Torinese\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px 0;\"\u003eFratelli Pagani è il progetto di Luigi e Alessandro Pagani ad Airali, frazione di Chieri, ai piedi della Collina di Superga. Il loro lavoro nasce da vigne familiari, memoria contadina e da un Piemonte meno raccontato, dove il vino è rimasto a lungo legato alla casa, alla terra e alla trasmissione silenziosa delle generazioni.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0;\"\u003eOggi vinificano grazie all’ospitalità e alla guida di Piero Busso, caro amico e grande vigneron, mantenendo una direzione precisa: accompagnare il vino senza forzarlo, lasciando spazio ad Airali, alle sue vecchie vigne e alla storia agricola che le ha custodite. Una piccola produzione territoriale, giovane e profondamente legata alla Collina Torinese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"magna-teresa-v-v-2024-fratelli-pagani","title":"Magna Teresa V.V. 2024","description":"\u003ch2\u003e“Magna Teresa V.V.” 2024 di Fratelli Pagani è un Vino Rosso piemontese nato dalla vigna di famiglia ad Airali di Chieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMagna Teresa V.V. nasce ad Airali, frazione di Chieri ai piedi della Collina di Superga, in una vigna di famiglia che porta con sé una storia domestica e contadina prima ancora che commerciale. Luigi e Alessandro Pagani lavorano su questo patrimonio con uno sguardo molto preciso: custodire ciò che è rimasto, ridare voce a colline poco raccontate e trasformare una memoria familiare in un vino profondamente legato al suo luogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vigna Magna Teresa è quella dietro casa, salvata dalla bisnonna Teresa, e da qui nasce una microproduzione di meno di mille bottiglie. Il vino è presentato come Vino Rosso da uve rosse locali: una scelta che tiene insieme semplicità, prudenza e fedeltà alla sua origine. In cantina il lavoro segue fermentazioni spontanee, malolattica spontanea, uso minimo dei solfiti quando necessario, travasi preferibilmente per gravità e imbottigliamento all’inizio dell’estate; i vini non vengono chiarificati né filtrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSONO STATE PRODOTTE 810 BOTTIGLIE!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVino Rosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eUva Rossa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e13.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVigna Magna Teresa ad Airali, frazione di Chieri, ai piedi della Collina di Superga. È una vigna di 70 anni salvata dalla bisnonna Teresa, a 350 metri di altitudine su suoli di argilla bianca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e\n\u003cp\u003eFermentazioni spontanee con un 15% di grappolo intero. Vinificazione in acciaio e affinamento in anfore Tava per 8 mesi in sospensione sulle fecce fini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14–16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Fratelli Pagani\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFratelli Pagani è il progetto di Luigi e Alessandro Pagani ad Airali, frazione di Chieri, non lontano da Torino e dalla Collina di Superga. Il loro lavoro nasce da vigne familiari e da un Piemonte meno raccontato, fatto di memoria agricola e colline che collegano idealmente Langhe, Roero, Monferrato e Collina Torinese. Oggi vinificano grazie all’ospitalità e alla guida di Piero Busso, caro amico e grande vigneron, mantenendo una direzione chiara: accompagnare il vino senza forzarlo, lasciando spazio ad Airali, alle sue vigne e alla storia contadina che le ha conservate.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Pagani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64759484416349,"sku":"frpaganivv","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4672.jpg?v=1779440865"},{"product_id":"ultima-luna-2024-fratelli-pagani","title":"Ultima Luna 2024","description":"\u003ch2\u003e“Ultima Luna” 2024 di Fratelli Pagani è un Vino Rosso piemontese nato ad Airali di Chieri.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltima Luna nasce ad Airali, frazione di Chieri ai piedi della Collina di Superga, in quella parte di Piemonte dove la viticoltura è rimasta a lungo legata alla casa, alla famiglia e alla memoria agricola più che ai grandi percorsi commerciali. Luigi e Alessandro Pagani lavorano qui su un’eredità concreta: vigne familiari, colline poco raccontate e un territorio che merita attenzione senza dover imitare zone più celebri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un Vino Rosso da uve rosse locali, pensato come lettura semplice e diretta del luogo da cui proviene. La scelta della denominazione essenziale lascia il centro del discorso alla vigna, alla mano dei produttori e al paesaggio di Airali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZIONE DI 1500 BOTTIGLIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVino Rosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eUva Rossa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVigne di Freisa ad Airali, frazione di Chieri, ai piedi della Collina di Superga. Vigne di 20 anni impiantati a diverse esposizioni su suoli di argilla bianca e terra rossa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eFermentazioni spontanee e uso dei solfiti ridotto al minimo quando necessario; travaso preferibilmente per gravità, sosta sulle fecce fini fino all’imbottigliamento nell’ultima luna di marzo. Vino non chiarificato e non filtrato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14–16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Fratelli Pagani\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFratelli Pagani è il progetto di Luigi e Alessandro Pagani ad Airali, frazione di Chieri, non lontano da Torino e dalla Collina di Superga. Il loro lavoro nasce da vigne familiari e da un Piemonte meno raccontato, fatto di memoria agricola e colline che collegano idealmente Langhe, Roero, Monferrato e Collina Torinese. Oggi vinificano grazie all’ospitalità e alla guida di Piero Busso, caro amico e grande vigneron, mantenendo una direzione chiara: accompagnare il vino senza forzarlo, lasciando spazio ad Airali, alle sue vigne e alla storia contadina che le ha conservate.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Pagani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64759484514653,"sku":"frpaganiultimaluna","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4669.jpg?v=1779439319"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/collections\/image00006.jpg?v=1779440660","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/en\/collections\/fratelli-pagani.oembed","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}