{"title":"Nadia Curto","description":"\u003cdiv style=\"font-size:15px; line-height:1.55; color:#2b2b2b; max-width:920px; margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size:22px; line-height:1.3; margin:0 0 12px 0; color:#2b2b2b;\"\u003eNadia Curto: Arborina, La Foia e due modi di raccontare il Barolo di La Morra\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0;\"\u003eLa cantina di Nadia Curto si trova ad Annunziata di La Morra, sulle colline di Arborina, dove la famiglia coltiva Nebbiolo, Barbera e Dolcetto da generazioni. Per decenni il lavoro è stato portato avanti dal padre Marco e dalla madre Adele, prima che Nadia decidesse di dedicarsi direttamente ai vigneti e alla vinificazione. Accanto all'esperienza familiare ha avuto un ruolo importante lo zio Elio Altare, fratello della madre e protagonista della trasformazione del Barolo negli anni Ottanta. Da questo doppio percorso nascono vini che alternano macerazioni tradizionali e interpretazioni più contemporanee.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:700;\"\u003eScopri di più su Nadia Curto\u003c\/summary\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-top:10px;\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0;\"\u003eI vigneti si concentrano nella frazione Annunziata, nel comune di La Morra, su suoli marnosi appartenenti alla formazione delle Marne di Sant'Agata Fossili. La superficie aziendale è di circa quattro ettari, coltivati biologicamente, con una parte importante di vecchie vigne di Nebbiolo. Arborina è il luogo attorno al quale si sviluppa gran parte della storia familiare, una collina che negli anni ha acquistato un ruolo sempre più riconosciuto nella geografia del Barolo.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0;\"\u003eIn cantina Nadia non segue un'unica impostazione per tutti i vini. Il Barolo Arborina viene vinificato con macerazioni relativamente brevi e affinamento in barrique usate, mentre La Foia conserva una linea più tradizionale, con macerazioni lunghe e maturazione in grandi botti. Le fermentazioni avvengono spontaneamente con lieviti indigeni e le vinificazioni sono accompagnate da interventi manuali, cercando di rispettare le caratteristiche del Nebbiolo e delle singole annate.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cp style=\"margin:0;\"\u003eAccanto ai due Barolo, Nadia produce Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba e Freisa, dando forma a una produzione che racconta il territorio di La Morra attraverso varietà e metodi differenti. La collezione Nadia Curto permette di conoscere il lavoro di una famiglia profondamente radicata ad Arborina, senza ridurlo a una sola interpretazione del Barolo.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"barolo-arborina-2021-nadia-curto","title":"Barolo \"Arborina\" 2021","description":"\u003ch2\u003eIl Barolo Arborina 2021 di Nadia Curto nasce a La Morra da vecchie vigne di Nebbiolo coltivate sulle Marne di Sant'Agata Fossili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo Arborina 2021 di Nadia Curto nasce nella frazione Annunziata di La Morra, da una delle menzioni geografiche più conosciute del comune. Arborina è una collina particolarmente importante per la famiglia Curto, che qui coltiva Nebbiolo da generazioni, ed è anche il luogo dove ha lavorato Elio Altare, zio di Nadia e figura centrale nella storia recente del Barolo. Il vino nasce da circa un ettaro e mezzo di vigneto, con piante che raggiungono mediamente cinquant'anni di età.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigne crescono sulle marne di Sant'Agata Fossili e vengono coltivate in agricoltura biologica, con raccolta manuale e selezione delle uve. In cantina il Nebbiolo viene diraspato e affronta una fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di circa dodici giorni, durante i quali le bucce vengono mantenute in movimento. L'affinamento prosegue per due anni in barrique usate e successivamente per un anno in bottiglia. È la lettura più contemporanea del Barolo di Nadia, dove il lavoro sul Nebbiolo si distingue dalle macerazioni più lunghe e dalle botti grandi utilizzate per La Foia.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eBarolo DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eMGA Arborina, Annunziata di La Morra; circa 1,5 ettari di vigneto su marne di Sant'Agata Fossili\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eFermentazione spontanea in acciaio e macerazione di circa 12 giorni; affinamento per 24 mesi in barrique usate e 12 mesi in bottiglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Nadia Curto\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eNadia Curto conduce la piccola azienda agricola di famiglia nella frazione Annunziata di La Morra, dove il padre Marco e la madre Adele hanno lavorato per decenni i vigneti di Arborina. Dopo aver scelto di dedicarsi alla viticoltura, Nadia ha affiancato all'esperienza familiare quella maturata accanto allo zio Elio Altare. La cantina lavora circa quattro ettari in agricoltura biologica, vinificando Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Freisa con fermentazioni spontanee e una particolare attenzione alle singole vigne.\u003c\/p\u003e","brand":"Nadia Curto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66307512303965,"sku":"curtoarborina21","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF5210.jpg?v=1792773340"},{"product_id":"barolo-la-foia-2021-nadia-curto","title":"Barolo \"La Foia\" 2021","description":"\u003ch2\u003eIl Barolo La Foia 2021 di Nadia Curto nasce ad Annunziata di La Morra, da vecchie vigne di Nebbiolo vinificate con macerazioni lunghe e botti grandi\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Barolo La Foia 2021 di Nadia Curto è l'interpretazione più tradizionale del Nebbiolo coltivato dalla famiglia Curto sulle colline di La Morra. Le uve provengono da vecchie vigne della frazione Annunziata, radicate nelle marne di Sant'Agata Fossili, dove il lavoro agricolo della famiglia ha attraversato diverse generazioni. La Foia rappresenta una scelta produttiva distinta dall'Arborina, pur nascendo nello stesso contesto territoriale: macerazioni più lunghe e affinamento in grandi botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vigneto occupa circa un ettaro e mezzo, con piante che raggiungono mediamente ottant'anni di età e rese contenute. Dopo la raccolta manuale, il Nebbiolo viene diraspato e lasciato fermentare spontaneamente in acciaio, con una macerazione di circa venti giorni accompagnata da rimontaggi e follature manuali. Il vino matura per due anni in botti di rovere da 20 e 30 ettolitri, seguiti da un ulteriore anno in bottiglia. È il Barolo attraverso cui Nadia mantiene vivo il lavoro tradizionale imparato dal padre Marco, affiancandolo alla propria esperienza di vignaiola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eBarolo DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eAnnunziata di La Morra; vecchie vigne di circa 80 anni su Marne di Sant'Agata Fossili\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eFermentazione spontanea in acciaio e macerazione di circa 20 giorni con rimontaggi e follature manuali; affinamento per 24 mesi in botti grandi da 20 e 30 hl e 12 mesi in bottiglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Nadia Curto\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eNadia Curto conduce la piccola azienda agricola di famiglia nella frazione Annunziata di La Morra, dove il padre Marco e la madre Adele hanno lavorato per decenni i vigneti di Arborina. Dopo aver scelto di dedicarsi alla viticoltura, Nadia ha affiancato all'esperienza familiare quella maturata accanto allo zio Elio Altare. La cantina lavora circa quattro ettari in agricoltura biologica, vinificando Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Freisa con fermentazioni spontanee e una particolare attenzione alle singole vigne.\u003c\/p\u003e","brand":"Nadia Curto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66307512336733,"sku":"curtolafoia21","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF5208.jpg?v=1792773540"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-2023-nadia-curto","title":"Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003ch2\u003eIl Langhe Nebbiolo 2023 di Nadia Curto nasce dalle vecchie vigne di Arborina, nella frazione Annunziata di La Morra\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Langhe Nebbiolo 2023 di Nadia Curto nasce ad Annunziata, nel comune di La Morra, da vecchie vigne coltivate sulla collina di Arborina. Sono piante che raggiungono mediamente circa 75 anni di età, radicate nelle marne di Sant'Agata Fossili che caratterizzano questa parte delle Langhe. È il Nebbiolo con cui Nadia racconta una delle vigne storiche della famiglia senza passare attraverso i lunghi tempi di maturazione previsti per il Barolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte manualmente, diraspate e pigiate prima della fermentazione spontanea in acciaio. La macerazione dura circa sette giorni, accompagnata da rimontaggi e follature manuali, senza ricorrere a lieviti selezionati. Il vino matura poi in grandi botti di rovere di Slavonia da 20 e 30 ettolitri fino alla seconda estate successiva alla vendemmia. Un'impostazione che conserva il rapporto con le vecchie piante di Arborina e con il lavoro familiare di Nadia, costruito tra macerazioni misurate e affinamenti tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eLanghe Nebbiolo DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eArborina, Annunziata di La Morra; vecchie vigne di circa 75 anni sulle Marne di Sant'Agata Fossili\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eFermentazione spontanea in acciaio e macerazione di circa 7 giorni con rimontaggi e follature manuali; affinamento in botti di Slavonia da 20 e 30 hl fino alla seconda estate dopo la vendemmia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14-16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Nadia Curto\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eNadia Curto conduce la piccola azienda agricola di famiglia nella frazione Annunziata di La Morra, dove il padre Marco e la madre Adele hanno lavorato per decenni i vigneti di Arborina. Dopo aver scelto di dedicarsi alla viticoltura, Nadia ha affiancato all'esperienza familiare quella maturata accanto allo zio Elio Altare. La cantina lavora circa quattro ettari in agricoltura biologica, vinificando Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Freisa con fermentazioni spontanee e una particolare attenzione alle singole vigne.\u003c\/p\u003e","brand":"Nadia Curto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66307512435037,"sku":"curtonebbiolo23","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF5206.jpg?v=1792773118"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/collections\/nadia-curto.jpg?v=1792773056","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/en-en\/collections\/nadia-curto.oembed","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}