{"title":"Marisa Bacher","description":"\u003cdiv style=\"font-size:15px; line-height:1.55; color:#2b2b2b; max-width:920px; margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size:22px; line-height:1.3; margin:0 0 12px 0; color:#2b2b2b;\"\u003eMarisa Bacher: una piccola vigna a Monforte d'Alba e un progetto costruito passo dopo passo\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0;\"\u003eMarisa Bacher arriva nelle Langhe dalla Valsesia e nel 2016 comincia a lavorare accanto a Mario Fontana di Cascina Fontana. Nel 2020 prende in affitto una piccola vigna collinare a Monforte d'Alba e decide di affiancare al lavoro in cantina un progetto interamente proprio, partendo da poche bottiglie e seguendo personalmente ogni passaggio dalla vigna all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary style=\"cursor:pointer; font-weight:700;\"\u003eScopri di più su Marisa Bacher\u003c\/summary\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-top:10px;\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0;\"\u003eIl vigneto da cui prende avvio il progetto misura circa un ettaro e si trova sulle colline di Monforte d'Alba. È da qui che nasce Rosso Bacher, la bottiglia che accompagna Marisa fin dalle prime vendemmie e che rimane il punto più immediato per entrare nel suo lavoro. Con il tempo la produzione si è ampliata, affiancando al vino rosso una Barbera d'Alba e, dalla vendemmia 2023, un Langhe Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0;\"\u003eIn cantina il lavoro resta volutamente semplice: cemento, acciaio, vetroresina e legni utilizzati dove necessario, senza costruire i vini attorno alla tecnica. La scala produttiva rimane piccola e il rapporto con le vigne diretto, in continuità con l'esperienza maturata negli anni trascorsi accanto a Mario Fontana.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cp style=\"margin:0;\"\u003eLa collezione Marisa Bacher riunisce così una produzione ancora giovane ma già profondamente legata a Monforte d'Alba: Rosso Bacher, Barbera d'Alba e Langhe Nebbiolo raccontano tappe diverse di un progetto nato da una sola vigna e cresciuto vendemmia dopo vendemmia.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"rosso-bacher-2023-marisa-bacher","title":"Rosso Bacher 2023","description":"\u003ch2\u003eIl Rosso Bacher 2023 di Marisa Bacher nasce da una piccola vigna collinare a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso Bacher 2023 di Marisa Bacher nasce a Monforte d'Alba, dalla piccola vigna con cui la produttrice ha dato inizio al proprio progetto personale nel 2020. È un Vino Rosso legato alle vecchie vigne che occupano questa collina delle Langhe, lavorato su una scala volutamente contenuta e con un'impostazione di cantina essenziale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve rosse provenienti dal vigneto di Monforte vengono vinificate in cemento, senza cercare estrazioni o lavorazioni invasive. L'affinamento prosegue prima in acciaio e successivamente in vetroresina fino all'imbottigliamento. Materiali neutri e interventi ridotti permettono di mantenere al centro il carattere della vigna e l'immediatezza di un rosso nato per raccontare il lavoro quotidiano di Marisa sulle colline di Monforte.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVino Rosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eUve rosse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003ePiccola vigna collinare nel comune di Monforte d'Alba, nelle Langhe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVinificazione in cemento; affinamento in acciaio e successivamente in vetroresina fino all'imbottigliamento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14-16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Marisa Bacher\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eOriginaria della Valsesia, Marisa Bacher arriva nelle Langhe nel 2016 e inizia a lavorare con Mario Fontana a Cascina Fontana. Nel 2020 prende in affitto una piccola vigna a Monforte d'Alba e avvia il proprio progetto, seguendo personalmente vigna e cantina. Una produzione di dimensioni contenute, cresciuta intorno a vecchie vigne e a un lavoro poco interventista, con Rosso Bacher, Barbera d'Alba e Langhe Nebbiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Bacher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66042547110237,"sku":"rossobacher","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF5054.jpg?v=1790355666"}],"url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/en-en\/collections\/marisa-bacher.oembed","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}