{"title":"San Lorenzo Alto","description":"\u003cp\u003eNel cuore dell’Alta Langa, a Bonvicino, nasce il progetto San Lorenzo Alto, frutto di una passione coltivata nel tempo e diventata realtà dopo anni di legame con il territorio piemontese. Il vigneto, dedicato al Nebbiolo, si estende su un ripido versante adiacente alla proprietà e beneficia di un’altitudine importante, che regala condizioni climatiche fresche e un’espressione unica del vitigno. Il nome della cantina richiama la località storica della proprietà, San Lorenzo, mentre “Alto” sottolinea l’altitudine del vigneto, elemento chiave per lo stile dei vini.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-rosso-bellaluce-2022-san-lorenzo-alto","title":"Vino Rosso \"Bellaluce\" 2022","description":"\u003ch2\u003eBellaluce è un vino rosso prodotto da San Lorenzo Alto, azienda di Clay Mclachlan, da una vigna di Nebbiolo coltivata nel comune di Bonvicino.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondamentale, fin dall’inizio, la collaborazione con Luca Roagna, punto di riferimento del Barolo tradizionale, che segue tutte le fasi produttive. Dopo la vendemmia, generalmente tardiva e concentrata verso la fine di ottobre, le uve vengono lavorate nella cantina Roagna a Castiglione Falletto. Qui la fermentazione avviene con lieviti indigeni in tini di legno e cemento, con macerazioni prolungate. Il vino matura poi in botti grandi per due anni, seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione..\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" id=\"wine_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVino Rosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e100% leggi sopra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003enel comune di Bonvicino, in Alta Langa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003efermentazione con lieviti indigeni in legno e cemento. 24 mesi di affinamento in botte grande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e16‑18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: San Lorenzo Alto\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore dell’Alta Langa, a Bonvicino, nasce il progetto San Lorenzo Alto, frutto di una passione coltivata nel tempo e diventata realtà dopo anni di legame con il territorio piemontese. Il vigneto, dedicato al Nebbiolo, si estende su un ripido versante adiacente alla proprietà e beneficia di un’altitudine importante, che regala condizioni climatiche fresche e un’espressione unica del vitigno. Il nome della cantina richiama la località storica della proprietà, San Lorenzo, mentre “Alto” sottolinea l’altitudine del vigneto, elemento chiave per lo stile dei vini.\u003c\/p\u003e","brand":"San Lorenzo Alto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62859020009821,"sku":"sanlorenzorosso","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF3943.jpg?v=1765538069"},{"product_id":"vino-rosso-bellaluce-2018-san-lorenzo-alto","title":"Vino Rosso \"Bellaluce\" 2018","description":"\u003ch2\u003eBellaluce è un vino rosso prodotto da San Lorenzo Alto, azienda di Clay Mclachlan, da una vigna di Nebbiolo coltivata nel comune di Bonvicino.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi questa prima annata 2018 sono state prodotte solo 300 bottiglie e 50 magnum.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondamentale, fin dall’inizio, la collaborazione con Luca Roagna, punto di riferimento del Barolo tradizionale, che segue tutte le fasi produttive. Dopo la vendemmia, generalmente tardiva e concentrata verso la fine di ottobre, le uve vengono lavorate nella cantina Roagna a Castiglione Falletto. Qui la fermentazione avviene con lieviti indigeni in tini di legno e cemento, con macerazioni prolungate. Il vino affina per 24 mesi due barriques usate.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" id=\"wine_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVino Rosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e100% leggi sopra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003enel comune di Bonvicino, in Alta Langa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003efermentazione con lieviti indigeni in legno e cemento. 24 mesi di affinamento in barriques usate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: solid 2px #FFF;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e16‑18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: San Lorenzo Alto\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore dell’Alta Langa, a Bonvicino, nasce il progetto San Lorenzo Alto, frutto di una passione coltivata nel tempo e diventata realtà dopo anni di legame con il territorio piemontese. Il vigneto, dedicato al Nebbiolo, si estende su un ripido versante adiacente alla proprietà e beneficia di un’altitudine importante, che regala condizioni climatiche fresche e un’espressione unica del vitigno. Il nome della cantina richiama la località storica della proprietà, San Lorenzo, mentre “Alto” sottolinea l’altitudine del vigneto, elemento chiave per lo stile dei vini.\u003c\/p\u003e","brand":"San Lorenzo Alto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63920364159325,"sku":"sanlorenzorosso18","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4067_7978727c-dd73-40f2-8e41-52317db831f1.jpg?v=1773935928"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/collections\/PHOTO-2025-11-27-12-54-18_1.jpg?v=1773936503","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/collections\/san-lorenzo-alto.oembed","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}